第24章 豬肉燉白菜，饞壞眾知青“我去，什麼味兒？”
趙國強第一個抬起頭，鼻子抽了兩下，整個人跟被勾了魂似的站起來，往張宇那邊走。
孫紅梅也端著碗站起來，伸長脖子看。
侯才生的筷子停在半空中，嘴裡的糊糊忘了咽，就那麼含著，眼睛直勾勾地盯著張宇那口鍋。
張宇把切好的小白菜下鍋，鏟子翻了翻，肉香和菜香混在一起，那味道簡直能把人的魂兒勾走。
他又從屋裡舀了兩碗玉米麵，加水和成麵糰，拍成餅子，一個一個貼在鍋邊上，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
大概過了十幾分鍾，鍋蓋一掀，香氣像開了閘的洪水一樣湧出來。
玉米麵餅子的一面烙得焦黃，另一面吸飽了肉湯，油汪汪的，看著就讓人咽口水。
“開飯了開飯了。”
張宇把餅子剷出來，擱在乾淨的玉米葉上，又把鍋裡的豬肉燉白菜舀進一個搪瓷盆裡，端到灶臺旁邊的木板上。
李幼薇和吳小娟早就端著搪瓷缸子等在那兒了。
吳小娟眼睛亮得跟燈泡似的，伸手就要去抓餅子，被張宇一巴掌拍在手背上：“急啥，先盛湯。”
“對對對，先喝湯。”
吳小娟嘿嘿笑著，把缸子遞過去。
張宇給他們一人舀了一碗湯，湯色奶白，飄著油花和蔥花，香味撲鼻。
然後一人一個餅子，用鏟子剷起來的時候，餅子邊上的焦殼嘎嘣脆，掰開裡面是金黃色的，熱氣直冒。
三個人蹲在灶臺旁邊，一人端著一個缸子，喝湯，吃餅，吃肉。
張宇咬了一口餅子，外脆內軟，玉米麵的甜香在嘴裡散開，又咬了一口肉，豬肉燉得軟爛，入口即化，鹹淡剛好，肥而不膩。
他滿意地眯了眯眼睛，心想：這中級廚師的技能真不是蓋的。
簡簡單單的罐頭燉菜，居然也這麼好吃。
李幼薇吃得很斯文，小口小口地咬餅子，但速度不慢，一個餅子沒幾分鐘就下去了大半。
她喝了一口湯，眼睛亮了一下，嘴唇被湯水潤得紅潤潤的：“這湯好喝。”
“好喝就多喝點。”
張宇用下巴指了指搪瓷盆，“管夠。”
吳小娟吃得最快，一個餅子三口兩口就沒了，又伸手去拿第二個，嘴裡含混不清地說道。
“張宇你上輩子是不是御廚啊？這也太好吃了。”
“御廚不敢當，也就比你們強那麼一丟丟。”張宇得意地挑了挑眉。
三個人有說有笑地吃著，香氣在暮色裡飄散，把周圍人的饞蟲全都勾了出來。
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