《守山日常:雪豹上門求接生》第153章 好鼠不會在同一個坑裡跌兩次(@我曰天下 /大神認證②)(2)

作者:月見鶯·1個月前

先用奶粉兌一碗比較濃稠的牛奶,然後再起一個小鍋來熬糖。

等糖全部融化,熬成淺淺的漂亮琥珀色,將鍋子離火,等糖漿的溫度稍微降下來一些,再把準備好的奶和酥油,外加一點點鹽,全部倒進去。

攪拌均勻之後再回火,熬至顏色更深,也更濃稠。

已經炒熟的果仁再稍微煎烤一下,香味很快就能揮發出來。

這個時候再把堅果仁倒進去,讓濃稠的糖漿包裹住每一顆堅果仁。

倒出來之後稍微冷卻之後整形再切塊,就是相當美味的奶香焦糖堅果了。

早在糖漿和果仁被陸霄倒在一起的時候,大紅松鼠就已經聞到了那股從未體驗過的甜甜的香氣,興奮得直接跳上了灶臺,眼神那叫一個望眼欲穿。

陸霄幾乎以為它下一秒鐘就要跳到鍋裡去了。

把已經晾涼切好的焦糖堅果遞了一塊兒給大紅松鼠,陸霄笑著開口:

“喏,好吃的,試試?”

大紅松鼠兩隻小爪像捧著什麼珍貴的聖遺物一樣,莊重的湊在鼻子下面聞了好半天,才依依不捨地送到了嘴邊。

固化了的焦糖稍微一用力就會崩碎開,細碎的糖末混合著炒過的堅果特有的潤,再加上牛奶和酥油帶來的奶香和油香。

一口就能讓原本已經跌到谷底的心情瞬間高漲到爆掉。

大紅松鼠幾乎是狼吞虎嚥的把那一整塊焦糖堅果吃完,然後衝著陸霄伸出了爪。

義父,能再來點嗎?

我感覺這玩意兒能消愁。

“這裡面有奶有酥油,不確定你能不能消化得了,防止竄稀,只能再給你一塊兒了,吃了要是沒什麼事的話,明天我再給你一點。”

陸霄又撿了一塊稍小一些的焦糖堅果,才剛剛放到大紅松鼠伸出來的爪爪上,身後就傳來了一個好奇的聲音:

“爹爹,你弄什麼呢?好奇怪的味道。”

大紅松鼠聽到動靜,低頭看了過去。

剛好對上雪盈那雙漂亮的豔紅色眼眸。

一些原本已經塵封在記憶中的、久遠的恐懼感,瞬間被喚醒。

大紅松鼠捧著焦糖堅果的小爪子微微的抖了起來。

它記得這雙眼睛!

那個讓它鼠面盡失,把它打得媽都不認識了的眼睛!

雖然個頭變得很大,但是這雙眼睛,打死它也不會忘的!

而這時候的雪盈也已經認出了灶臺上的大紅松鼠,眼神變得有些微妙:

“喔~是你喔~”

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