一排海鮮餅從鐵槽裡出來。
熱氣帶著鮮味。
張喬拿起一個魚丸，用小刀切開。
魚肉緊，海帶絲分佈勻。
他把半個魚丸放到抽檢人員面前。
“看孔。看筋。看水。”
曲易端來搪瓷缸，熱水衝進海帶粉。
一攪，湯變稠。
胖嫂吸了吸鼻子。
“這玩意兒給俺娃喝，能頂半碗粥。”
翻譯嚥了口水，又把臉別開。
渡邊拿起海鮮餅，掰開看。
餅裡有魚肉，有蝦皮，有海帶碎。
他手指停了一下。
林玉蓮把算盤往桌上一推。
“現在報價。”
她撥珠子。
“原海帶只接短單。海帶粉按樣品價走。海鮮餅走軍需備選價。預付款低於三成，免談。”
羅主任急了。
“你們這是坐地起價！”
林玉蓮看他。
“我們加工了。洗，曬，磨，剁，壓，包裝，擔風險。價高，合理。”
老海戶聽明白了。
他把擔子往陳家門口一放。
“陳掌櫃，我家今年的貨跟你走。”
另一個海戶也放擔。
“我家還有兩曬場，下午送來。”
劉紅梅立刻拿本子記。
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