《四合院:家人們,成傻柱了,怎麼辦?急》第4章 瑕疵肉與冷釘子(1)

作者:我家有母老虎·1個月前

“計劃外?”王大海一把抓住何雨柱胳膊,眼珠子瞪得像銅鈴,聲音壓得極低,帶著抑制不住的興奮和緊張,“快!快說說!哪來的路子?可靠不?”

食堂缺肉缺油,是他這班長最大的心病,也是被領導敲打最多的軟肋。

何雨柱不動聲色地抽回胳膊,目光掃過豎著耳朵偷聽的劉嵐等人。王大海立刻會意,揮手驅趕:“看什麼看!該幹嘛幹嘛去!馬華,盯著點大鍋菜火候!”眾人悻悻散開。

何雨柱這才把王大海拉到角落,聲音低沉,帶著點不確定:“王頭兒,我也是聽以前一跑單幫的朋友提過一嘴,說肉聯廠那邊...有時候有些運輸磕碰的‘瑕疵品’,走內部處理,價格能低不少。就明天下午,冷庫那邊可能有批貨。”

“瑕疵品?”王大海眉頭擰成疙瘩,“啥程度的瑕疵?爛了臭了可不行!”

“聽說是凍肉,運輸擠壓變形,賣相不好看,但不影響吃。”何雨柱回憶著腦海的資訊碎片,“具體得去看了才知道。關鍵是得快,內部訊息,盯著的人不少。”

王大海搓著下巴,眼神閃爍。計劃外的肉源,價格還低,誘惑太大。

風險也有,萬一真有問題,或者被人捅上去...他盯著何雨柱:“你小子,訊息準?”

“七八成把握。”何雨柱沒把話說死,“成不成,總得去看看。成了,食堂這個月工人碗裡能見點油星,您臉上也有光。不成,就當白跑一趟,沒啥損失。”

這話戳中了王大海的癢處。他猛地一拍大腿:“行!幹了!明天下午...我想想,下午兩點,庫房老劉要去交報表,我跟他打個招呼,咱倆借廠裡那輛三輪,跑一趟肉聯廠!”他臉上放出光,“要是真成了,雨柱,你就是咱食堂的大功臣!我老王記你這份情!”

“都是為了工作。”何雨柱點點頭,心裡盤算開了。這第一步,算是邁出去了。

下午,食堂忙得腳不沾地。

何雨柱掌勺大鍋菜,雖是大鍋燉,火候調味拿捏得恰到好處,白菜粉條愣是比平時香了不少,贏得工人們一片叫好。馬華跟在後面打下手,學得格外認真。

快下班時,許大茂又晃悠進來,手裡捏著幾張稿紙,皮笑肉不笑:“傻柱,忙著呢?”

何雨柱正擦灶臺,頭都沒抬:“有事說事。”

許大茂把稿紙拍在案板上:“廠裡要出一期‘節約光榮,浪費可恥’的宣傳板報。你這食堂重地,可是重點宣傳物件。說說吧,你們食堂在杜絕浪費。降低成本方面,有啥先進事蹟?我好給你宣傳宣傳,讓領導看看!”

這話夾槍帶棒,明顯是衝著中午招待那頓肉來的,想給何雨柱上眼藥。

旁邊劉嵐幾個都緊張地看著。王大海不在,去後勤科彙報了。

何雨柱拿起稿紙掃了一眼,嗤笑一聲:“許大茂,你這問題問得外行。食堂杜絕浪費,靠的是精打細算,不是嘴皮子功夫。”他把稿紙扔回去。

“怎麼,說不出來?”許大茂得意了。

“行,我給你說說。”何雨柱站直身體,聲音不高,卻清晰傳遍後廚,“第一,計劃採購,按人頭定量,不多買一斤糧,不多領一兩油。庫房有賬可查。”

“第二,粗糧細作,白菜幫子切細煮爛,粉條泡發充分,保證工人吃得飽,不浪費原料。”

“第三,邊角料利用,蘿蔔皮醃鹹菜,碎菜葉喂廠裡豬圈。這算不算?”

他每說一條,許大茂臉色就僵一分。

“至於成本?”何雨柱盯著許大茂,“許放映員,你該去問問採購科,計劃內肉蛋油價格多少,再來問我成本高低。”

“巧婦難為無米之炊,這個道理,放電影的也該懂吧?你要是能跟領導申請多批點平價肉下來,我何雨柱保證,讓工人兄弟頓頓碗裡見葷腥!你能嗎?”

“我...我...”許大茂被懟得啞口無言,臉漲成豬肝色。他一個放電影的,哪有本事搞肉?

“不能就少在這兒唱高調!”何雨柱抄起大勺,“哐當”一聲重重放在灶臺上,震得許大茂一哆嗦,“宣傳節約是好事,但別把屎盆子往食堂頭上扣!有這功夫,不如想想怎麼放電影別老斷片兒,那才是真浪費國家財產!”

住捂趕,聲出笑住忍沒華馬”!噗“

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