遠遠地，當徐管家掐算好時間，眼看夜空藍的Panamera Turbo S從第五大道拐進來，就立刻迎出公館，把鍍金一枝三葉銀杏的鍛鐵大門大開。
曼哈頓寸土寸金，即使在上東區，能有圍欄的也不過這幾家。
車碾開街邊的積水。Welsh從前座繞下，開啟車門，讓一隻定製皮鞋先踏上人行道。徐管家接過Welsh遞上的公文包。
“Welsh，辛苦，明早見。”
“明早見，Boss。”
身為職業保鏢兼司機，Welsh的手一直壓在後腰槍托。
“徐管家，我讓你備的東西，都好了？”
徐管家略抬頭，看見這張矜貴英俊的臉：少爺和當年的大小姐真像啊。
老太爺讓他記好少爺的一舉一動。可他在這間公館當值小四十年，公館的上一任女主人還是少爺不婚的母親。
“是，先生，東西都在廚房。不過……”
“不過？”
顧慕飛問著，隨手拉開公館大門。
“喵！”
下一秒，提提像一顆毛茸茸的子彈，“嗖”地擦腳邊衝了出來。公館的鍛鐵門還開著，女僕緊追在後。她經過顧慕飛和管家，匆匆貓一下腰：“先生。徐管家——大小姐！”
東六十二街不算繁忙，但一輛送貨車正經過。輪胎前的小貓嚇得背毛都炸了起來：“喵喵喵？！！”
“嘀——！”
管家還沒反應過來，在司機西班牙語的揚聲痛罵裡，顧慕飛已經衝到街對過。
他半蹲著，手掌攤開，提提懵懂地從中冒出小腦袋——
“阿嚏！”
他拎起提提的後頸皮，嫌棄著，丟進追上來的女僕手裡。
“……少夫人說，她這次離開得久，怕小貓抑鬱，帶了來，”徐管家緊跟顧慕飛踏進公館，這次確保先關緊門，“少夫人說，紐約公館好幾層，先生應該不怎麼會見到小貓，大概不會過敏……”
顧慕飛正揉揉鼻尖，褪去西服，走下樓梯去廚房。
“……因為是少夫人的寶貝。您看，叫‘大小姐’，可以嗎？”
大小姐。提提這位“大小姐”顯然很受僕人們歡迎。顧慕飛挽起袖口剔蝦線時，提提連小貓臉都不賞給救命恩人抬一抬。它從青花瓷盆邊舔舔爪，吃飽了新鮮的螯蝦尾巴。
蘇梨從小在海邊長大，愛吃海鮮，又愛紅燒，除去螯蝦刺身，這條特選來的黃魚就用閔州最市井道地的做法。
顧慕飛這麼想，一刀挑開魚肚。他手指勾住魚的喉骨，輕鬆就把活魚內臟一溜撕出來，拎得乾淨。
蘇梨來得太突然，掛爐烤鴨肯定來不及。他在蘇梨最喜歡的菜品清單上劃去一筆，抹一把圍裙：稍後隨意煎點小羊排，算對付吧。
他拎起魚尾，忙著把魚煎得兩面金黃，要外脆而皮肉軟粘在一起、吸飽湯汁。他又快速蔥青切段、配上薑片，爆到油色像糖汁。花雕酒、生老抽，冰糖一顆顆，一樣不能少。
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