許富貴重重拍打兒子的肩膀，“有這志氣就好。你只要跟著你師父，這個願望絕對能實現的。”
鄰居們各自散去，心裡明鏡似的。何家現在的門檻，他們這輩子拍馬也趕不上了。
伏爾加轎車在寬敞的街道上平穩行駛。
車內開著暖風，溫度很高。
李懷德坐在前排，轉頭看了一眼後座的麻布袋。憑他的眼力，能看清袋口露出的海參肉刺，根根粗壯如手指。這種級別的山珍海味，就算是他岳父出面短時間也弄不來這麼多。
“何師傅，這些材料是？”李懷德試探著問。
何雨梁啃完最後一口蘋果，把果核扔進座位旁邊的鐵皮痰盂裡。他擦淨雙手，代替何雨柱回答：“李科長，這是我哥壓箱底的絕活兒配料。今天這麼好的日子，絕對不會掉鏈子的。”
李懷德看著這個剛滿七歲的孩童，笑出聲：“好小子，果然有見識。”
汽車拐進一條守衛森嚴的衚衕。
大鐵門前，兩名荷槍實彈的衛兵伸手攔停車輛。
司機遞上證件。衛兵核對完畢，敬禮放行。
轎車駛入一棟紅磚洋樓的寬大庭院。
李懷德推開車門，領著兄弟倆穿過前廳，直奔後廚。
後廚寬敞明亮，煤氣灶。大烤箱一應俱全，案板上擺滿各色切配好的新鮮食材。兩名穿著白大褂的幫廚站在一旁待命。
大領導穿著一身灰色中山裝，雙手背在身後，正站在灶臺前視察。旁邊站著幾個氣度不凡的平頭男人。
聽見腳步聲，大領導轉過頭，看清是何雨柱後，大笑起來。
“柱子來了！我這幾位老戰友，可是聽我說水煮魚聽得耳朵都起繭子了。今天你得拿出真本事，把他們的嘴堵上！”
幾個男人紛紛打量何雨柱。其中一個身材魁梧。眉眼間帶著煞氣的男人上前一步，打斷大領導的話。
“老首長，這小師傅手藝真有那麼神？咱們今天要談的事情事關重大，後廚可出不得岔子，材料糟蹋了是小事，掃了大家的興致是大事。”
男人視線掃過何雨柱手裡的布袋，目光銳利。
何雨柱沒廢話。解開布袋扎口，往案板上一倒。
“嘩啦”一聲。
八隻臉盆大小的極品糖心幹鮑，十來條帶刺海參，整齊堆在案板上。白霜包裹，鹹鮮氣味沖天而起。
男人話音止住，眼睛死死盯住案板，喉結滾動一下。
後廚內安靜下來。那兩名幫廚更是倒吸一口涼氣。
大領導走近兩步，眼底全是異彩。
何雨梁踩著小板凳，爬上旁邊的一把高腳椅，雙手托腮，看著那個魁梧男人。
“材料在這裡擺著，活兒是我哥來幹。至於能不能出岔子，等您吃完第一口菜再評價，也不遲。”何雨梁口齒清晰。
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