小店的生意一天比一天紅火。
隨著新酒的釀成，田香凝逐漸交付了四月的訂單。
加上和啤酒一起賣出的零食，僅僅半月，已經進帳了近七兩銀子。
每次有新的酒釀成，她都會留下少量供客人堂食。
這樣既能讓客人品嚐道最新鮮的味道，也算是變相的「試吃」推廣。
她的啤酒零食搭配新鮮，在村裡很快便風靡了起來。
不時還有隔壁村的客人聽了村裡友人的推薦慕名而來。
因為越來越大的客流量，她的啤酒總是供不應求，只能訂購，而且每次都要等上半月才能交貨。
田香凝乾脆把啤酒的價格提升至八文錢一瓶，這樣才勉強將等候期縮短到了七天。
「香凝，你的店怎麼一時開，一時不開呀？前幾次來都吃不到，真的饞死人了。」
自從試過一次炸雞啤酒套餐後，張叔總是念念不忘，過幾天便想來買一份。
可偏偏，田香凝每四天便有一天休店釀酒，導致他好幾次來都碰了釘子。
田香凝無奈地笑笑，指了指窗外貼在大門上的告示：
「叔，我釀酒也要時間啊。您看看大門，上面寫著店鋪開張的日子呢。」
「你這店生意這麼好，怎麼不顧個人幫忙？」坐在隔壁桌子的鄰居周嬸也搭話道。
「找個人幫你釀酒，你不就可以每天開店咯？」
「省得張老頭子抱怨沒有炸雞吃。」
她悠閒地往嘴裡放了即可魚皮花生，又喝了口冰涼的白啤酒，才打趣地道。
白啤酒開賣時那麼紅火也有她的一份功勞。
田香凝送她的十瓶白啤酒被她分發給了家裡好友，還幫她賣力宣傳。
那些人喝了覺得新奇，味道也不錯，便陸續到店裡訂購。
田香凝不置可否，但心裡也想這未嘗不是個好主意。
請一個人釀酒一天只需要幾十文，但她多開一天店鋪，能多賺個一二兩銀子，是個做得過買賣。
但要找到對的人，卻不容易。
這個人首先要信得過，不會向外人透漏她獨特的釀製工具。
他還要有靈敏的嗅覺和味覺，能根據客人口味，調配材料把控啤酒的風味。
田香凝暫時也想不到村裡有誰能勝任，只能暫時作罷。
就在此時，田芳凝忽然進了店，將田香凝拉到了一邊，問道：
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