執事們抬著盛放三牲的俎，牛、羊、豬各佔一俎，擺放整齊。
主祭官再次上前，向神位進俎。
接下來是核心的三獻禮。
“行初獻禮——”
樂聲轉為《寧和之曲》，舒緩莊嚴。知府洗爵，至孔子神位前跪，三上香，奠爵。
此時，讀祝官上前，跪在神位左側，展開祝文。
那祝文是標準的西六駢文，用典繁複，文辭古奧。讀祝官聲音洪亮，字字清晰：“維大越天奉八年八月初九日，兗州府曲阜縣知府，敢昭告於至聖先師孔子……”
此時，舞生開始跳文舞。
手持的龠翟隨著樂曲輕輕擺動，傳承自周代的雅舞。
初獻畢，亞獻、終獻依次進行。
樂奏《安和之曲》《景和之曲》，由通判、教諭等分獻官獻爵，儀式依次重複。
“徹饌——”
執事們上前，撤去籩豆、簠簋等祭品。樂奏《雍和之曲》，節奏明快了些，象徵著祭祀接近尾聲。
“送神——”
最後的西拜禮。秦浩然隨著眾人，向神位深深鞠躬，拜，興，拜，興。
“望燎——”
執事將祝文、帛幣送至廟外的燎所。主祭官率眾人走出大殿，望向燎位。
秦浩然站在人群中，看著那祝文、帛幣在火焰中化為青煙。
煙氣上達，祀典告成。
丁祭禮畢，但儀式還未完全結束。
接下來是飲福受胙環節。主祭官象徵性地飲酒、吃肉，然後胙肉分發給陪祀者。
秦浩然得到了一小塊肉，用紅紙包著，約二兩重，是祭祀用的豬肉。
他雙手接過，象徵得到了先聖的福佑。按照習俗，這塊肉要帶回去，或供奉，或煮食，能帶來好運。
秦禾旺三人在廟外等候，見秦浩然出來，連忙迎上。
秦禾旺眼睛最尖，一眼就看到了那塊紅紙包的肉：“浩然，這就是聖肉？”
秦浩然點頭，小心地收好：“回去咱們一起分食。”
接著，知府在明倫堂接見陪祀的舉人、生員。這是舉人建立官場人脈的重要機會。
明倫堂內，衍聖公和知府己經換了常服，坐在上首，陪祀者分列兩旁。
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