“別光答應，真聽清楚沒有？”
“聽清楚了。”
蘇婉晴抿了抿唇，把那點笑收回去。
當天晚上十點半，灶臺還沒開火，案板上的東西已經排好。
河粉平攤在竹籃裡，豆芽掐得乾淨，韭菜切成小段，火腿腸斜片碼在碗邊，雞蛋也打散了。
林嫚掃了一眼，沒挑出毛病。
切得比她自己還齊整。
蘇婉晴站在灶臺左側，袖子捲到肘彎。
“現在開火？”
林嫚擰開煤氣灶，火苗呼地頂上鍋底。
“開火。”
這一晚，攤子跑得順多了。
林嫚翻鍋，手邊總有料遞過來。
盆空了，蘇婉晴立刻補料。
碗髒了，水池那邊很快衝乾淨，再送回案板旁。
客人遞錢，蘇婉晴接過來數清楚，塞進鐵盒，找零也不用林嫚回頭。
一口鐵鍋隔在中間，一個顛勺，一個遞料，越忙越順手。
摩擦也沒少。
十一點半，林嫚回頭要豆芽，盆底已經空了。
“豆芽呢？”
“豆芽用完了。”
“用完了怎麼不早說？”
“我剛才說過，你沒聽見。”
蘇婉晴把菜刀擱回案板。
“你嗓子跟蚊子似的，我耳朵邊全是油鍋聲，能聽見才怪！”
“那下次我拍你肩膀。”
“別拍我肩膀！我正翻鍋，你一拍，菜要是撒了算誰的？”
“那你說怎麼辦？”
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