第82章 好滋味火車站店林嫚收到網咖套餐的訊息時，正站在好滋味二號店打包視窗後面。
價目牌掛上牆，她轉身盯住三個新員工。
“都聽清楚了？”
“聽清楚了。”
“隔壁網咖送來套餐單，麵條十分鐘內出鍋。”
一個員工攥著圍裙邊角，問了一句。
“半夜也送？”
“鋒芒二十四小時開門，好滋味的套餐就得跟上。”
“可咱們晚上十一點收攤。”
“從今天起，留一個人到凌晨兩點。”
那員工抬頭。
“誰留？”
“輪班，我也留。”
“林老闆，你白天還得盯鋪子。”
“我都能留，你們不能留？”
三個人閉了嘴。
好滋味二號店比大學城店大一倍，前面八張方桌，靠街那邊單開一個打包視窗，後廚兩口大鍋分兩條線。
左邊做米粉，湯粉和炒粉，右邊做餃子，麵條和滷肉飯。
開業頭一天，林嫚先把規矩釘在灶臺上。
“粉面鍋不能下餃子，餃子鍋不能煮米粉。”
“為啥？”
“湯味串了，客人吃一次就不來了。”
“客人催得急呢？”
“催得急也不能亂鍋。”
她拿起兩塊木牌，往灶臺上方一掛。
“南邊來的客人，多問一句吃不吃辣。”
“北邊來的客人，先問要麵條還是餃子。”
新員工聽得發懵。
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