《都荒島了,誰還慣着她們啊?》第10章 完美的跟蹤計劃,看他從哪搞來的雞!(1)

作者:拿鐵配土豆·2個月前

林楓回到營地,四隻野雞往地上一擺,開始琢磨怎麼處理。

他挨個打量了一圈,最肥的那隻被他挑了出來。

剩下三隻用藤條拴在洞裡,先養著,以後慢慢吃。

接下來是處理環節。

沒刀是真難受,他之前在溪邊摸了半天,總算找到一塊邊緣鋒利的燧石片,湊合著當刀使。

宰雞放血,動作生疏但好歹乾淨利落。

拔毛最煩,熱水燙毛是不可能了,只能幹拔。

一撮一撮往下薅,薅的滿手都是絨毛,粘在汗溼的手心上甩都甩不掉。

「我上輩子是不是得罪了哪路神仙……」

林楓一邊薅一邊齜牙,十根手指都拔酸了,要不是體質強化後手勁夠大,這活能幹到天黑。

大約二十分鐘,一隻光溜溜的白條雞總算拾掇出來了。

開膛。

燧石片劃開雞腹,內臟一樣掏出來分揀。

心。肝。胗留著,烤著吃賊香。

腸子不能直接吃,找了片大芭蕉葉包起來,和之前的雞血一道塞到陰涼的石縫裡存著。

這些腥味重的下水,拿來當魚餌再合適不過。

雞油也被他仔細颳了下來,用另一片葉子兜住。

油脂在荒島上是稀缺資源,烤東西的時候刷一層,味道能上好幾個檔次。

處理完畢,林楓掂了掂手裡這隻雞,去了毛去了內臟少說還有兩斤半,一個人吃撐綽有餘。

怎麼烤才好吃?這是個問題。

雞不比魚,魚本身就在海水裡泡著,自帶鹹味,隨便一烤就有底味。

雞肉要是不醃不入味,烤出來跟嚼木頭沒區別。

想了想,林楓拎著雞往下坡走了一段,到了能望見海面的位置。

礁石邊有個淺水窪,海水被太陽曬的微溫,整隻雞被他按進去泡著。

十分鐘。

海水的鹽度大概在百分之三點五左右,泡太久會齁鹹。

十分鐘剛好,表層肉能滲進去一點鹹味,裡面還是清淡的,吃起來有層次,算是窮人版醃製。

泡好拎回營地,削了根粗木棍穿透雞身,架到火堆上方。

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