攤子的生意,出乎雲檸意料的好。
前面的一波人剛走,很快又有新的一波人被香氣吸引停駐。
一時間,小小的攤子居然有了火爆的苗頭,連帶著旁邊的燒餅和醬瓜攤子,都沾了光。
尤其是燒餅攤,好幾個人買了血腸滷貨,又買了燒餅回去一起吃。
就這樣,很快,不到一個時辰,攤子上的血腸和滷貨,就已經賣掉了一大半。
尤其豬腰、豬肝和豬心,甚至已經賣光了,後面賣的幾份,都是多放的豬肺、豬肚、還有大腸。
不過這不要緊,雲檸想著,今天可以多買點內臟回去滷。
她看了看此時盆裡,只剩下淺淺一層的血腸和豬肚。
滷味剛從空間拿出來的熱氣,早已經散了,散發的香味,也淡了下去,來往的人,就不像剛開始那會兒,那麼容易被吸引。
於是她放下竹夾,從推車上,拎起從家裡帶來的揹簍和裝豬血用的木桶,走到雲青欒旁邊,對他低聲道:
“你在這賣著,我去把明天要賣的下水買回來,不然等待會去晚了,怕沒有了!”
雲青欒一聽,連忙點頭!
雲檸去的仍舊是上次的肉鋪,不過這次她沒有直接買,而是跟屠戶談了進貨價。
有人願意直接收豬血和下水,屠戶自然願意,這還省的他一斤一斤的賣了!
於是一套下水,加豬血,再額外多加一套豬心、豬肝、豬腰,再加一斤板油,三斤淨骨,雲檸一番討價還價,最後定價一套140文,雲檸他們每天早上來的時候過來取。
天氣一天天熱了,雲檸想著以後每天早上來就,就先取走下水,直接收進空間,免得變質!
屠戶還跟雲檸推銷了下,今天還沒賣掉的另一副下水,但云檸沒有要。
灌血腸的製作太麻煩,一天一副,就已經不容易,多要一副,她們恐怕忙不過來,也不一定能都賣掉。
屠戶只好作罷。
不過今天除了下水,雲檸還另外買了兩斤五花肉。
今天賺到的銀子,肉眼可見的可觀,當然要好好慶祝一下,吃點好的!
買完肉和下水,雲檸就直接把東西都拎走,找了個附近沒人的弄巷子,拐進去,快速將東西都收進空間。
揹簍一輕,她心情都好了不少,腳步輕快的又去了調料行。
家裡上次買的花椒、大料之類的調料,剩下的量,都還能再用個四五次,生薑也還剩下很多。
但大蒜卻用完了。
這裡的姜蒜都不便宜,雲檸這次買了五斤幹蒜,一共花了35文,合7文錢一斤。
離開調料行,雲檸又去了糧鋪,分別要了10斤白麵,10斤精米,還要了10斤高粱面,一共花了210文。
買完她把精米和高粱面收了起來,揹著十斤的白麵,轉身往回走。
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