張桂花到底是大人,手腳麻利,不一會兒就釣上來一大捧。她一邊釣一邊唸叨:“河蝦能賣錢的,你們知道不?一斤能賣二十文呢!跟豬肉一個價!”
李小妹一聽,眼睛瞪大了:“二十文?這麼貴?”
“那可不!”張桂花手上的動作不停,“河蝦雖然不如豬肉頂飽,可鮮啊!鎮上那些有錢人家,就愛吃這個。咱們多釣些,拿到鎮上去賣,能換不少錢呢!”
三個人在小溪邊忙活了一個多時辰,帶來的兩個木桶都裝滿了。
回到家,張桂花把河蝦倒進一個大木盆裡,添上清水,讓它們吐吐泥沙。
晚上,張桂花從盆裡撈了一碗河蝦,洗乾淨,熱鍋倒油,把蝦倒進去翻炒。河蝦在鍋裡噼裡啪啦地響,殼兒從青黑色變成紅色,油亮亮的,香味飄得滿院子都是。
她又切了幾片姜、幾瓣蒜,撒了點鹽和蔥花,翻炒幾下就出鍋了。
紅彤彤的一盤炒河蝦,擺在桌上,看著就誘人。
三個男娃正好放學回來,一進院子就聞見了香味。
“好香啊!”李長梧把書袋一扔,就往灶房跑。
李長松跟在後頭,吸了吸鼻子:“是炒蝦?娘今天做炒蝦了?”
李長柏不緊不慢地走進來,把書袋放好,也湊到桌邊。
張桂花把飯菜端上桌。一大盤炒河蝦,紅彤彤的,油亮亮的,上頭撒著翠綠的蔥花,看著就讓人流口水。旁邊還有一碟鹹菜、一碗青菜湯,主食是糙米飯。
“都坐下,吃飯!”張桂花一擺手。
幾個孩子早就等不及了,筷子齊刷刷伸向那盤河蝦。
李長梧夾了一隻最大的,塞進嘴裡,嚼了嚼,眼睛一下子亮了:“好吃!鮮!比豬肉好吃多了!”
李長松也夾了一隻,慢慢地嚼著,連連點頭:“好吃!”
李長柏夾了一隻,仔細地剝了殼,把蝦肉放進嘴裡。蝦肉鮮嫩彈牙,帶著一股河鮮特有的清甜。
李小妹早就吃得滿嘴油了,一邊剝蝦一邊嚷嚷:“是我跟小滿姐姐釣的!我們今天釣了好多好多!”
“真的?”李長梧一邊嚼一邊含糊不清地問,“在哪兒釣的?”
“後山的小溪裡!”李小妹得意洋洋,“可多了!一釣一大把!”
幾個孩子你一隻我一隻,不一會兒,那盤炒河蝦就見了底。
張桂花看著幾個孩子吃得高興,心裡頭也高興。她夾了一筷子青菜,慢慢嚼著,腦子裡已經開始盤算了。
吃完飯,孩子們照例在院子裡練字。李長柏在沙盤上寫字,林小滿拿了一個小凳子在旁邊跟著學,李小妹也拿著樹枝在地上畫,畫了幾筆就跑神了。
張桂花把碗筷收拾了,走到李有田跟前。
“他爹,我跟你說個事。”
李有田抬起頭:“啥事?”
張桂花往他旁邊一蹲,壓低聲音說:“今天小滿和小妹在後山小溪裡釣了好多河蝦。我去看了,那溪裡的蝦多得不得了,一抓一大把。”








