《邊關夫郎美食經營日常》第9章 回家(小修)(2)

作者:逍遙白渡·1個月前

一開始傳出這個訊息根本沒人信,他們承認安哥兒手藝好,但也不至於立馬就去縣裡當人上人。

你說他賣烤魚賣個好幾年,慢慢積累積蓄,有錢了再去縣裡拼一拼倒還可信,就賣了一個月的魚就去那不胡扯嗎?

直到越來越多的人親眼看到他每日早晨推個獨輪推車走在路上,信得人才多起來。

村裡的八卦即時更新,後面傳來更細緻的版本,說不是租大商鋪當大掌櫃那種,只是一個小食攤。

這下大家覺得合理了,都信了。

不過話又說回來,雖說只是個小食攤,也挺讓人羨慕的。

畢竟他們村裡有人能在縣裡打長工每月拿穩定的月錢,都是有出息的存在。

更不要說做生意,在他們眼裡做生意就是有錢的象徵,完全想不到虧本那茬去。

現在村裡人說起褚安安,都得說一句趙千戶運氣實在好。

自從在周潤家見過山藥後,褚安安立馬想到下個新品做什麼。

他行動力很快,立馬去找安木工,讓安木工給他做30個模具,這模具是可以給糕點壓出花形,花型樣式還是他手繪的,是細緻活。

安木工一直接的農村活,只圖結實耐用,早把學藝時學的這些還給師傅,現在做這些已經不太熟練,如果是別人,他估計不會接這個單子。

但褚安安是非常好的僱主,要求清晰好溝通,給銀子爽快大方,還不會催工期,甚至時不時給他孫子帶點小零食。

安木工很感恩有這樣的僱主,他最後給出個法子,“我先做一個出來試試,你覺得可以我再批次做,不行的話你還是找縣裡的工匠。”

接了此活的安木工雄心壯志,準備把年輕時學的手藝翻出來了,也不知道忘乾淨沒有。

褚安安不知道安木工有這麼多心裡活動,他點頭,“你做好了告訴我一聲。”

模具暫時還沒做出,褚安安打算做點別的,他從周潤那裡拿了山藥,周潤一開始說送給他,後面變成最低價給他,為此兩人還好一陣推拉。

他做山藥類的早食就是想幫助周潤,畢竟把周潤當朋友,但無論他說的天花亂墜,周潤也不多收錢,給的理由是,“我賣給你比賣給別人還高,不是把你當冤大頭嗎?那我們還是朋友嗎?”

好吧,再想想有沒別的方式可以拉周潤一把吧。

他從村中買了一點紫薯,灶房裡,他將山藥切段,紫薯切塊蒸熟,兩個東西蒸熟後都是軟的,拿木槌擂成泥,在山藥泥里加麵粉,揉吧揉吧,變成山藥麵糰。

將紫薯泥包在山藥麵糰裡,捏成一個長條的小餅,把它煎至兩面金黃就行了,最後撒點芝麻。

他還做了有糖版和無糖版的,味道外焦裡糯,香香軟軟的。

挺小一個賣五文一個,還不如隔壁賣的餅子一半大,隔壁大娘的餅分無肉有肉都才3文5文一個。

一開始,山藥紫薯餅果然賣的一般,倒是很多人來問,因為從沒見過這白白紫紫的小餅。

一問是山藥,就退縮了,再一聽價格,買的人就更少了。

不過也有些大款一如既往的支援他,像開業第一天的第一個客人,順娘就買了兩個回去。

最後買的人不多,因為大家不習慣山藥入菜,只知道它是一味中藥,而且價格也偏貴,幸好他早有預料,所以做得也比較少。

不過他可不是因為心軟就樂意讓自己虧本的人,雖然起因是想幫周潤,但也確實覺得這東西有前景才賣的。

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:說話有者作

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