《商戶女與大將軍》第44章 第 44 章 增加包子種(1)

作者:橙與白·1個月前

第44章 第 44 章 增加包子種

晚上蘇暖茹做了炸醬麵。

一個鍋裡煮麵條, 一個鍋裡做醬。

雖然看似簡單,但醬不是普通的買來的黃醬,而是肉醬。

蘇暖茹將肉切成丁, 肥瘦分開,油熱了先放入肥肉,炒的微焦後又放入了瘦肉丁, 肉炒的差不多了, 放入蔥薑蒜, 隨後再放入調好的醬料汁。

她這肉醬炒得別提多香了,霍楊樹和賀婆子還沒進鋪子裡就聞到了肉香。

賀婆子笑著問:“阿茹今晚又做啥好吃的了?”

霍荷花:“娘, 嫂子做的炸醬麵, 用的是肉醬, 絕對好吃!”

賀婆子:“你嫂子做的飯就沒有不好吃的。”

霍荷花笑了:“娘說得對。”

等肉醬炒好了,蘇暖茹又切了黃瓜絲。

煮好的面過冷水撈出來, 瀝乾水分,放入了盆中。

準備好幾個碗, 每個碗中放入一些麵條, 再放入一把黃瓜絲, 兩勺肉醬。這樣一道簡簡單單的炸醬麵就做好了。

霍荷花早就饞得不行了, 等她爹動了筷子,她迫不及待地吃了起來。吃麵條不吃蒜怎麼能行呢,霍荷花一口面一口蒜,吃得噴香。

等吃了兩口後, 這才來得及說話。

“嫂子, 這肉醬炒得真好吃,我這一碗麵不夠吃的。”

蘇暖茹笑著道:“放心,今兒面煮的多, 保管夠吃。”

霍荷花放心了,又大口大口吃了起來。

霍楊樹也是吃麵的時候吃一口蒜,他雖然沒說什麼,但點了點頭,吃得很香。

賀婆子:“這肉醬確實不錯,熱饅頭裡面放了這醬肯定也很香。”

蘇暖茹:“還是娘會吃,饅頭裡面舀一勺肉醬,油都滲入到饅頭裡面去了,味道也好得很。要是你們愛吃,改日我早上做,咱們都能吃。”

霍荷花不客氣地道:“好!”

這邊霍荷花還沒吃完,只見一個人站起身來去盛第二碗了。

看著霍寒夜又盛了一碗炸醬麵,蘇暖茹有些意外。她原以為他只愛吃饅頭和包子,沒想到竟然也喜歡吃炸醬麵。

霍荷花吃完一碗後,感覺自己已經飽了,但她還是想吃肉醬,於是又去舀了半碗,接下來她吃飯的速度慢了下來。

一抬頭,看到對面她哥今日竟然沒吃蒜,他不是一直很愛吃蒜麼。

“哥,你咋不吃蒜了?”

霍寒夜:“我不愛吃。”

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