陳昆洗漱乾淨,換上一身乾淨的棉袍,整個人清爽了不少。
看看天色,夕陽西下,己經到了該做晚飯的時辰。
他挽起袖子,進了廚房。
兩隻野雞,他麻利地拔毛開膛,處理得乾乾淨淨。
一隻母雞剁成塊,準備燉湯,加上幾味從藥櫃裡取出的溫補藥材——枸杞、當歸、黃芪,小火慢燉,湯色奶白,香氣撲鼻,最適合師孃喝,美容養顏。
另一隻公雞斬成小塊,和土豆一起紅燒,醬色濃郁,土豆綿軟。
他又切了一塊鹿肉,片成薄片,做了一道滑溜肉片,嫩滑爽口。
最後,他又在燉雞湯的鍋上架上蒸屜,燜了一鍋小米撈飯,金燦燦的米粒在蒸汽中散發出樸素的穀物香氣。
師孃在後屋做完最後一批藥丸,伸了個懶腰,打算出來做晚飯。
一進廚房,卻看到陳昆正圍著圍裙,在灶臺前忙活得熱火朝天,幾樣菜己經做得差不多了,熱氣騰騰,香味西溢。
“喲,昆兒,你還會做飯呢?”師孃有些驚訝,又有些不好意思,
“你這孩子,快放下快放下,哪有大男人下廚房的道理?我來就行。”
“沒事兒師孃,我自己一個人的時候,都是自己做的,您歇著吧,馬上就好。”
陳昆笑著把師孃往外推,“您累了一天,去洗洗,換身衣服等著吃飯就行,一會師傅關個鋪子,回來好吃飯。”
師孃拗不過他,只好擦了擦手,笑著搖搖頭,回了屋裡。
冬天的天黑得早,街上己經沒什麼人。
長生和平安一人拎著一隻肥嘟嘟的野雞,樂呵呵地跟師傅道了別,回家去了。
崔師傅在前屋算好了一天的賬,這才關了店門,回到後院。
陳昆也回自己屋,拿上那瓶鹿血和那棵用粗布包好的人參,緊跟著師傅前後腳進了堂屋。
崔師傅見他手裡又拿著東西,忍不住嘮叨:“你出去一趟又買啥?就不能攢點錢,將來娶個媳婦兒?你也不小了,擱別人這歲數,孩子都挺大了。”
陳昆嘿嘿一樂,把東西放在桌上:“師傅,娶媳婦兒不著急,這兵荒馬亂的,娶了也讓人操心。您看看這個。”
他先開啟那瓶鹿血,殷紅的液體在透明的玻璃瓶中微微晃動,帶著一股獨特的腥甜氣息。
“師傅,我弄了一瓶鹿血,正宗的公馬鹿血,新鮮得很。回頭您泡個藥酒,冬天喝了暖身子。”
然後,他小心翼翼地開啟那層粗布,露出裡面那棵品相完美、根鬚繁茂、蘆頭飽滿的人參。
“還有這個,師傅您掌掌眼,看看咋樣?”
崔師傅原本沒太在意,只是習慣性地接過人參,湊到燈下細看。
這一看,他的眼神就變了。
他先是眯起眼,仔細端詳著人參的蘆頭、主根、鬚根,
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