“好啦。”小新撇撇嘴,將手上的也放了回去。
隨後明旭也上手攪動了一會後,就到了下一步。
美伢將一些蔬菜拿過來,洗乾淨切好後。
“接下來就是醃製蔬菜了。我準備了小黃瓜還有茄子還有這個隔壁大嬸推薦的酪梨。”美伢將其中一樣拿起來說道。
“酪梨?這不是牛油果嘛?”明旭愣了下問道。
“哦,也叫牛油果嘛?”美伢也是愣了下:“可能其他地方的叫法不太一樣吧。”
“哦哦。也有可能。”明旭點點頭。
“鳳梨?牛牛果?”小新聽懵了。
“是酪梨和牛油果啦。”明旭糾正道。
“好了,那就放進去吧。”說著美伢和他們一起將這些蔬菜放進米糠醬內。
“嗯,就這樣,大嬸說了,這種氣溫,只要醃製半天左右就可以了。”美伢看著已經被米糠醬覆蓋著的蔬菜滿意的點頭道。
“這樣的話,晚餐我們就可以吃到米糠醬菜了?”明旭看著美伢問道。
“是啊,到時候我們再來嚐嚐看吧。”美伢點點頭笑道。
“嗯。”明旭點點頭。
“我要我要!”小新也是舉手喊道。
“好,那麼我們就期待一下吧。”美伢見狀也是笑著說道。
隨後兩人時不時的就來到罈子旁邊,小新也一段時間問一次醃好了沒有。
“好了,你再催也沒這麼快啦。”美伢無奈的看著他們,這種哪有這麼快啊。
於是盼星星盼月亮,等到廣志下班回家後,美伢這才將煮好的飯菜和醃製的米糠醬菜一起端了上來。
“鐺鐺鐺~米糠醬菜來了~”
“哇,米糠醬菜啊,哪裡來的?”廣志好奇的問道。
“我們家自已醃的哦。”美伢笑著說道。
“我們也有幫忙哦。”小新拉著明旭說道。
“哦,很棒嘛,小旭,小新。”廣志聞言看著兩個孩子笑道。
“是啊,爸爸,嚐嚐看吧。”明旭看著桌上的米糠醬菜對廣志說道。
“好啊。”廣志點點頭,從盤子裡面夾起一塊放進嘴裡。
“嗯,味道很不錯呢。真好吃。”廣志吃完後滿意的說道。
“那我們也試試看。”說著,大家一起夾起一塊品嚐起來。
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