第9章 古代生子文裡的女配9“你呀你”雲三嬸嬸無奈的搖搖頭,這可真是一腦門子的生意經。
想去年一年家裡三個跟著雲絨絨身後每個月掙二兩多的銀子,即便一半要交公中,家裡也攢了十來兩。
也不怪雲絨絨喜歡銀錢,這手裡有銀錢底氣也就足了。
去年的元宵節雲絨絨雖也在鎮上兩邊擺攤,但到底是鎮子內熱鬧。
羊肉館的門口就有一家支楞著花燈的,雖不夠精緻美觀。
可這小鎮人來人往,手提一盞蓮花燈,兔子燈,也確實有彩頭,對題猜字。
時不時傳來一陣陣喝彩聲,但一個多時辰最上面那兩個價值二十兩銀的麒麟燈與美人燈還高高掛著。
“掌櫃的,三碗羊肉湯。烤餅來六個”三位面熟的學子手提花燈走了進來。
“大嫂,三碗羊肉湯,六個烤餅。”隔著窗戶口雲絨絨朝裡面喊了一聲。
陸陸續續的羊肉館裡人多了起來,平日裡東街位置的羊肉館基本是附近的店家,學子來吃。
今兒倒是有不少平日沒見的小姐與少爺,堂食人家是不可能堂食的。
好在雲絨絨早就想到這一點,特意請族裡會做扁蓋的,沿著碗做出蓋子。
一碗打包走的羊肉湯也就貴個五文,是碗與蓋子的錢。
這些人家買很少買一碗,一次買個八九碗很正常,味道確實不錯。若是 差 了,怎麼會人絡繹不絕?
價格一碗不過二十文,還加上碗與蓋。別看只是二十文,要知道一斤羊肉才十八文,一碗一兩肉都沒有。
當然還有一陶罐五斤的陶罐兩斤的羊肉,一罐八十文,今日也賣了兩百五十三罐。
滷肉今兒也是賣的供不應求,要知道今兒店裡準備了往日七日的份量。
只能說即便在東街,雲絨絨也沒想過宰客,實打實的肉,又是獨一份。
在東街一個白麵餅子都五文,這價格就連周邊來開眼界的村裡人,也會來買一陶罐回家。
即便吃了裡面的肉,這陶罐一個還需要八文呢,等於七十文買了兩斤的肉回家吃。更別提現在還算的上冬季,溫度低,拿回去之後分為幾頓,可以慢慢吃。
兩百五十三壇,每壇的利潤大約在三十文,也就是說單是這陶罐賣的羊肉就有七兩多的利潤。
準備的五隻羊肉湯賣的一乾二淨,一百五十的滷肉也賣的乾乾淨淨,一晚上的利潤就達到七十三兩。
雲絨絨也不是摳搜的,前面幫忙的雲七雲五,雲大哥一人獎勵了半兩,後面幫忙的四個一人一兩。
元宵節熱鬧了三天,扣除所有成本,一共收入235兩,第一天買了陶罐的,第二天就有更多的人找了過來。
加上前面的三百多兩,現在雲絨絨有六百二十兩。
像是她東街現在的羊肉館,面積按照後世算就是在三十五平方左右。
單月租是八兩銀子,可買下只需要三百八十兩到四百兩左右。
而這個羊肉館後面是連著個院子的,院子大約有二十平方 還有一口井,東邊是兩間空房,西邊是一間灶房與儲物房。
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