夏梔遙回到鄉下老家,冬日寒氣很重,最近幾天都是連綿的細雨。
她連日套著高領毛衣,只因脖頸鎖骨處全是被程敘留下的印記。
她怕老夏和大葉看到,到時追問著自己沒完沒了就不好了。
就算是洗好澡,換好睡衣,夏梔遙都會圍上一條小圍巾。
大葉像是看有病的人一般看著她:“你脖子怕冷?”
夏梔遙打著哈哈,隨口道:“嗯,頸椎受不了涼。”
大葉看了她幾眼,沒說什麼,繼續去給夏梔遙搗鼓吃的。
中午一家人吃好飯,老夏就被鄰居叫去打牌。
夏梔遙纏在大葉身旁,挽著她的胳膊。
“大葉,你說胃不好的人吃點什麼好?”
大葉手上在摘著青菜,抬眸:“誰胃不好啊?胃不好的話山藥茯苓豬肚湯最合適。”
夏梔遙心底是想著程敘的胃病,卻不敢說,只得隨口說:
“就是笑笑啊,上次來醫院看過你的,我室友。”
大葉:“姑娘家家的,那可得調理好。這麼吧,明天媽買了豬肚再教你,你回去可以教她做。”
第二天,大葉果然買回了豬肚,開始教上夏梔遙。
“豬肚養胃,鐵棍山藥保護胃粘膜,茯苓健脾,慢火燉爛,胃病的人喝著最舒服。”
大葉一邊說著,一邊就開始上手教夏梔遙。
“豬肚用麵粉加食鹽反覆揉戳,把粘液洗乾淨,這樣子才不會腥。
冷水下鍋,放薑片、料酒焯水,撇乾淨浮沫撈出來切成條。
鐵棍山藥去皮切成滾刀塊,茯苓抓一小把洗乾淨。
全部放進砂鍋,加夠清水,放兩片姜。
大火燒開,再轉小火燉個兩個半小時,燉到豬肚軟爛,出鍋前加點鹽就好。”
夏梔遙在邊上聽得認真,甚至還在手機備忘錄上做了筆記。
她對做菜沒有什麼天賦,老夏和大葉都會做菜,而且還都做的好吃。
夏梔遙卻是完美避開了兩人會做飯的基因。
“媽,我怎麼知道豬肚有沒有軟爛啊?”
夏梔遙邊記還邊問。
大葉笑了,“你這腦子都是用來學習了是吧?用筷子戳一下不就知道了?”
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