劉氏一把拉住轉身想走的閨女,“小梨,”婦人面色極其為難。
“咋的了?”
“你說的蒸大肉娘沒做過,不會做,估計你嬸子們也不會做。炒雞娘倒是跟著你學了幾次,可也只有娘一個人會做。至於魚,魚怎麼個做法?清蒸還是紅燒?若是紅燒,也只有娘一個人會做。”
本來她也不會做來著,還是最近跟閨女學了了幾手。問題是,她學會了,別人沒學會。明日暖房酒,她跟閨女肯定得招待客人,沒空去廚房做飯,這可如何是好?
就算有菜,也沒人會做呀!
姜梨眨眨眼,再眨眨眼,懵逼的不行。
老天爺,辦場席面怎麼那麼難?這年頭,準備好食材,竟然人家也不會吃。
“所以娘是幾個意思?明日讓我當廚娘?”
劉氏連連擺手,閨女不在身邊,她一個人招待那麼多人,她心慌沒譜。
“你得陪著娘一起招待客人,哪有時間做飯?這……這該如何是好?”
姜梨沉默了。
是啊,這該如何是好?
“娘覺得該如何是好?”
劉氏額頭急出了汗,“要不這些東西隨便他們發揮,想怎麼做怎麼做。”
“萬一做的難吃呢?”
劉氏:……
姜梨見蓮姨娘成了熱鍋上的螞蟻,不禁覺得好笑。
“你別太擔心,哪兩個嬸子負責廚房的事,我跟她們交代一下,仔細講講該怎麼就是,都是常年在炕灶上忙乎的人,一教就能會。
當初我教娘,你看了一兩次不就會了?”
“對對對,你給教教。”
姜梨不是太在意,這年頭有肉吃很不錯了,哪裡會挑三揀西,說啥味道不好。魚再腥,他們也能吃得下去。肉只要熟了,不加鹽估計也能啃下去。常年缺油水的人,根本不可能挑剔,吃啥都香。
粗鹽昂貴,大家本來就極少吃鹽,吃啥都是原汁原味,嘴裡能淡出個鳥。
所以上次他請族長吃飯,兩個人連湯汁都沒放過,全都蘸饃蘸乾淨了。
用他們的話說,湯汁裡有油有鹽,這己經是頂頂好的東西,可不能浪費。
如果能打包,他們說不定首接兜回家。
所以有啥好擔心?
只要東西能做熟,桌上的菜就不會有剩的。
下午時候,不放心的劉氏把十來個嬸子全叫到家裡,怎麼個做飯流程,姜梨跟她們細細說了兩三次,說的口乾舌燥,劉氏才作罷。
。擁得變間瞬院小的空本原,院小進搬張張一椅桌,候時晚傍等
。假天一了請子夫跟也有常姜,酒房暖辦要為因
”!姐姐好的我是真你,姐姐的幹能麼那有我慕羨都們他,念書有還,住房新有我說,了我死慕羨都們伴夥,姐大“
”。老養我給,姐你顧照後大長得記後以,弟弟好做要也你,姐姐好你是我,嗯“
”。教麼這是也子夫。老你養我,小我養你,題問沒“,脯著拍有常姜
”!噠棒棒子夫家你“








