姜梨不知道王家發生的一切,他們在家裡貓冬,日子不知道多逍遙自在。
包完餃子包子,餛飩,又開始做臘腸。
姜家小院,煙火氣比外頭的風雪還要濃幾分。
半頭豬被姜梨分得明明白白,包完餃子包子之後,也只剩下一些肉骨頭,豬肉用完後,她又去買了一整頭豬回來。
準備做臘腸。
“你怎麼又買了這麼多東西?”
“看到好吃就買了。”
姜梨笑嘻嘻,其實她只買了一頭豬,剩下的全是從嚴家搜刮過來的東西,買東西沒讓李梅花跟著,揹簍裡隨便塞東西。
“娘,定做的鍋子到了,晚上咱們涮火鍋吃。”
劉氏眼睛一亮,“鍋子到了?”
姜梨點點頭,“到了,做的可好,今晚上就能吃上熱乎鍋子。”
這邊人也吃鍋子,不過不叫火鍋了,就叫鍋子。
富人吃的玩意,窮人家能買得起一口鐵鍋己經不錯了,更別說再買個銅鍋。
沒錯,這裡的鍋子用的是銅鍋。
姜梨特意定做了一個,讓它中間多做了個鍋片隔開,正好可以拿來做鴛鴦鍋。
“青菜蘿蔔凍豆腐,還有豆芽,豬肉,雞肉,大骨頭,我還從縣城買了兩條魚,一會給魚切薄片,羊肉牛肉全切薄片,晚上咱們涮肉吃。”
光想想,姜梨忍不住流口水,多少年沒吃過火鍋了?以前就好這口。
“羊肉牛肉縣城有賣?”
一高興,差點說禿嚕嘴。
“今天運氣好,正好碰到一頭病死的牛,我就買了一大塊牛肉回來,羊肉也是碰巧遇到,運氣好買了一點回來。”
普通百姓沒有的吃食,嚴府裡有。
不只有,數量還不少。
凍室裡掛著好幾只羊,還有牛肉,豬肉,各種肉。
豬肉拿出來次數最多,羊肉和牛肉第一次拿出來。
嚴家的豬肉全都己經分解好,分解得極其細緻,她怕大姐看出貓膩,只是偶爾拿一塊出來,不敢整頭往外拿。
即使再不得寵,大姐也在嚴家待了那麼多年。
“晚上我們有口福嘍,能吃到這麼多好東西。”
老頭子稀罕的看著外孫女拿出來的肉,笑得合不攏嘴,這些肉全都是以前想都不敢想的好東西。
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