一想到這兒，李鎮山心裡頭那份衝動蕩然無存，少年心思便埋得更深了。
防水的桐油得刷兩遍，等第二遍晾乾的時候，已經臨近過年了。
趙之遠做主，拉著李鎮山去城裡跑了一趟，帶回來不少地窖裡存的菜和幾塊羊肉，順帶還花錢買了一小袋子麵粉回來。
因為入了冬，這菜又是地窖裡存的，所以花了比往常貴一半的價錢。
可趙之遠覺得值。
不為別的，回去就能榨油了。
有了油，爆炒羊肉、煎餅、炒蔬菜，哪一樣不值這個價？
說句不好聽的，哪怕是盛京城裡的哪位聖人都未必吃過這些個東西!
有了上次的經驗，他特地叫了阿肆去跑腿，順帶囑咐了，讓保長帶著薛大嬸一起過來。
他想大傢伙聚在一起吃頓飯，連同阿肆一家也一併算上。
李延年一家對他和李鎮山的事幫了太多忙，周哥甚至替李鎮山擋了那麼一下。
這些情分，都得一併還了。
“嘿咻——嘿咻——”
李鎮山一下一下地敲著楔子，錘子落在木頭上發出沈悶的聲響。
李延年年歲大了使不上勁，周哥手又不好，兩個人只能做些旁的活計，一個扶著工具，一個拿著盆在下面接油。
不一會，清亮亮的油脂便隨著擠壓一點點往外滲，先是一滴一滴的，然後匯成一道細細的油流，沿著砧板的邊緣淌下來。
一連敲了四個楔子，原本疊在一起的菜籽餅被擠壓到只剩一半的厚度，底下的油已經接了小半盆，金亮亮的，在日光下晃著。
趙之遠打量了一眼那油量，連忙叫停：“夠了夠了，這得有好幾斤了！”
阿肆是個孩子，瞧這些就覺得新奇，不自覺地湊了上去。
他想伸手摸摸這跟水一樣清亮、比水黏糊的東西到底是什麼，可看了一眼自己的阿耶，手又縮了回來。
“趙先生，這個就是油嗎？真的能吃嗎？”
“是啊趙先生，這菜籽榨的油，真的能吃嗎？”
連周哥也有些好奇。
植物榨油，他也就知道個桐油。那玩意可不是人吃的東西，要是誤食了，不死也得脫層皮。
要說能入口的油脂也就剩下羊油了，可惜哪怕味道不好，那價格也不見便宜。
平日，家裡頭的飯菜寡淡得很，一丁點油水都沒有，想吃上葷腥只能指望些沒人要的豬肉。
那玩意有臊氣，城裡有錢的主兒看不上，對他們這些莊稼人而言卻是實打實的好東西。
要是這菜籽油能吃，往後吃油可就不愁了。混著粟米一煮，胃裡頭皮實得很。
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