第61章趙二
年初六，雪還沒化盡。
院子附近還堆著除夕那天掃起來的殘雪，被日頭曬了好幾天，邊緣已經化了，露出底下溼漉漉的泥土。
院門口那棵柿子樹光禿禿的枝丫上掛了兩隻凍得通紅的小燈籠，是趙之遠年前掛上去的，說圖個喜慶。
太陽剛偏西，廚房裡就開始往外飄香味了。
那香味又濃又烈，混著菜籽油的焦香、蔥薑蒜的辛香，還有一股子說不清道不明的醬香，一陣一陣地從院牆裡往外湧，勾得過路的幾個村裡人直吸鼻子。
頭一個到的是阿肆。
他還穿著去年那件棉襖，袖口挽了兩道，跑得滿頭是汗，一進院子就扒著廚房門往裡瞅：“鎮山叔，做什麼呢這麼香？我在院子外頭就聞見了。”
“小孩子家家的，別瞎打聽。去，把桌子擺上。”
李鎮山系著圍裙，手裡拎著鍋鏟，正在灶前忙活。
鍋裡的油滋啦滋啦地響，蔥段在熱油裡翻滾，泛出金黃色的焦邊。
他頭也沒回，拿鍋鏟朝院子裡的矮桌一指，阿肆便乖乖地去搬桌子了。
趙之遠也在灶前站著，圍裙系得闆闆正正，袖子捲到胳膊肘，露出兩條纖細的小臂。
他正彎腰往一口砂鍋裡撇浮沫，手裡捏著把長柄木勺，動作不緊不慢，像是在做什麼極其精細的活計。
灶臺上已經擺了好幾樣半成品。
一盆醃好的羊肉片，一碟切得薄薄的臘肉，一盤摘得乾乾淨淨的青菜，幾個打好的雞蛋擱在碗裡，黃澄澄的蛋液映著灶膛裡的火光。
這是李鎮山頭一回在村裡人面前亮手藝。
他有些緊張，又有些興奮，像是一個藏了很久的寶貝終於要拿出來給人瞧了。
趙之遠看他那副一本正經的模樣，覺得好笑，拿胳膊肘拱了拱他：“緊張什麼。你給霍將軍做過飯，還怕這幾個鄉親？”
“那不一樣。霍將軍吃飯從來不夸人。他們幾個……”李鎮山朝院子裡努了努嘴，“張嬸那張嘴，你是知道的。好吃不好吃，她當場就說了。”
李延年和薛大嬸是第二撥到的。薛大嬸還端了一盆自家醃的蘿蔔條，說給大夥解解膩。
李延年一進門就看見李鎮山在灶前忙乎，笑著打趣道：“鎮山，你這是打算搶趙先生的飯碗啊？”
“別這麼說。今兒是鎮山掌勺，我就是給他打個下手。”
趙之遠端著一盤剛出鍋的瓦罐燜羊肉從廚房裡出來，擱在桌上，裹著醬汁的羊肉在罐子裡還滋滋冒著油星，香味直往人鼻子裡鑽。
薛大嬸低頭看了一眼那羊肉，眼睛都瞪圓了：“這真是鎮山做的？”
張嬸和她兒子大柱最後到。
大柱今年十七，個頭已經快趕上李鎮山了，就是瘦，往那兒一站像根竹竿。
他娘說他正在長身體，吃多少都不長肉，今天特地把他帶來，就是想著這頓飯油水足，讓他好好補補。
。狗隻兩那看去他著拉，生怕不肆阿是倒，裡落角在就子院了進，腆靦些有柱大
。香的裡氣空嗅一嗅頭仰時不時，鼓浪撥像得搖尾，轉臺灶著圍正，狗大半了長經已狗小隻兩
。的來後最是嬸趙和哥周
。菜道添來拿好正，枚幾十了攢，勤得下母後年是說，蛋筐小一了拎哥周。手著空是不們他
”。索利不做都飯炒蛋個連，年半大這了學你。藝手這山鎮家人瞧瞧你，的家當“：道哥周朝頭過回便眼兩了看，菜的裡鍋看去過湊就嬸趙，蛋過接山鎮李
。笑鬨陣一人子院滿得惹，”嘛學空沒是不那“句了說，頭撓了撓地訕訕哥周
。桌了上端道道一也菜，了齊到人
。湯花蛋的騰騰氣熱盆一、菜青炒、臘炒、排羊烤、魚醋糖、燒紅、羊燜罐瓦
。油著泛下燈在，齊齊整整得子褶，大餡薄皮個個。子餃的包遠之趙盤大一著擺還間中正子桌
。起升嫋嫋裡風涼在，起一在混香菜、香、香醬，當當滿滿得擺菜子桌一
”。有沒都味羶點一羊？的做山鎮是真這“：亮一睛眼，口兩了嚼，羊燜塊一了夾個一頭嬸張。聲一了呼招子筷起拿遠之趙”。麼什幹著楞都，啊吃“
。前跟他了到換菜青子盤那的遠最遠之趙離把又，的上子肚魚子筷一了夾裡碗遠之趙往頭著低是只，話接沒山鎮李
。說沒也麼什，笑了笑著抿，裡眼在看切一這把嬸大薛
。子嗓清了清，子筷下放才遠之趙，底了有裡子肚，半大了吃都伙傢大等
”。莊飯個開裡城在算打山鎮跟我“，圈一了掃上臉的人個每上桌在目，頓了頓他”。量商量商夥大跟想，事件有我。飯頓這吃了為是不，來家大請兒今“
。瞬一了靜安上桌
。遠之趙向看睛眼了大瞪嬸張，下落了忘方上子盤菜在懸子筷的哥周，下一了停手的杯酒著端年延李
”？辦咋了賠一萬？譜靠不靠賣買這說再。宜便不可面鋪的頭裡城？啊錢本多得那？莊飯開“：口了開先嬸大薛是還
”？吃好不吃好菜這，說就你。錢本問別先你，兒嬸“：羊燜罐瓦的上桌指了指子筷起拿是只，釋解著急有沒遠之趙
”。餅個半了蘸我，剩得捨沒都湯，香也蔥，得燜羊這。很得羶，有沒樣啥味鹹了除。的菜些那過吃是也候時的戚親走我。強要肆食裡城比“，說地豫猶不毫，塊一了夾又嬸張”。吃好“
”。吃好的真是，我瞪別你，孃阿。吃好還的做孃阿我比！吃好“：嚷嚷地糊糊含含，菜口一著塞還裡，和附著跟也邊旁在肆阿
。口了開地慢不不才這，笑了笑遠之趙
。錢多了不花來下盤，的現是都凳板椅桌連，的現臺灶，的現面鋪，示告的讓轉著口門，了門關樓喜慶見瞧候時的城進回上說他
。餘有綽綽莊飯個盤，子銀筆一他了給邊那堂學，心夥大用不事的錢本
”。的我算了賠，分家大了賺，出來我錢本這。頭前在說話把我“
。句一了補又遠之趙，完說
