張玲吃了兩塊,還是覺得辣的燒烤會比較好吃,就撒了一些辣椒粉上去,還拿去重烤了一下。
“媽媽,我也要辣椒。”楊庭澤看張玲撒了辣椒,也想吃辣的。
“行,別吃那麼辣,撒一點點辣就好。”
“嬸嬸,我也要。”孩子們紛紛要辣椒。
最後除了年紀小的楊庭望,其他孩子張玲都撒了一點點的辣椒粉,不敢撒太多。
其實平常孩子們都會吃辣椒的,村裡幾乎家家都會做辣椒醬,村裡的孩子很小就開始吃辣椒,倒不會擔心他們吃了腸胃會不適,只是燒烤很熱氣,再撒辣椒粉就更熱氣,也會刺激腸胃,張玲就不敢給他們多吃。
不過撒了辣椒粉的烤串果然更好吃。
孩子愛吃辣的,大人也愛,張秀敏他們也撒了些辣椒粉,後面的肉串就都開始撒辣椒,給孩子們的就撒少點,給大人吃的就多撒點。
楊承文擦了擦嘴,“還挺好吃,配點酒更香。”
張秀敏瞪了他一眼,“中午還沒喝夠。”
楊承文訕訕地摸摸鼻子,中午喝的有點多,他都有點醉了,回去睡了好久。
“喝點涼茶吧,我去燒水煮點涼茶,吃了這麼多烤的肯定得上火。”王幼蘭起身往屋裡走去。
“媽,櫃子裡有板藍根。”張玲聽王幼蘭要煮涼茶,手裡翻動肉串,扭頭喊了一句。
“知道了。”
大半盤肉串在這麼多人齊心協力下很快就消滅了,剩下就是蔬菜。
對於蔬菜大家都好奇烤出來是啥味道。
烤蔬菜就需要調料了,張玲準備了醬油,花生油還有鹽。
現在的鹽都是那種大粒的粗鹽,張玲弄了鹽水,把菜放入鹽水中浸一下,再拿去烤。
蔬菜一架在炭火上烤,張玲就給菜刷油,菜易熟,看著情況差不多,就開始刷醬油,撒辣椒粉。
“烤好了,來試試。”張玲把烤好的香菜放到盤子裡,讓大家用筷子夾著吃。
大人讓孩子先夾,一個孩子夾了一根香菜,後面大人再夾。
“好吃的,媽媽,菜烤出來也好吃。”
“嬸嬸,你太厲害了。”
孩子們吃著張玲烤的香菜,嘴裡含糊不清地誇著,反正情緒價值給的滿滿的。
張玲聽著心裡就開心,“等會繼續烤。”孩子們說好吃那不得多烤點。
張玲自己也夾了一根香菜吃,味道確實還可以,但特別好吃倒說不上,不過吃的就是一個氛圍。
烤到後面,楊雲恩和王幼蘭都不吃了,說吃飽了,兩個老人家幫著翻翻菜,孩子們是吃的最歡的。
剩餘的蔬菜全都烤了,張玲也怕不好吃,沒準備很多蔬菜,量正好,沒有剩。








