“媽媽,你怎麼買了這麼多東西?這是牛肉嗎?”張玲回到家,提著大袋小袋,兩個孩子過來幫忙整理。
“這是牛肉,那是羊肉,今天中午咱們吃牛肉火鍋,晚上煲羊肉。”張玲把東西放下後,就先把牛棒骨拿出來,準備先把湯煲下去。
“牛肉火鍋?聽起來就好吃,現在需要我們做什麼?”楊庭舒問道。
“你們倆去菜地裡拔根蘿蔔,還有摘一些你們想用來打火鍋的青菜回來洗。”張玲吩咐道。
“好嘞。”兩個孩子立馬提了菜籃子就往外走。
張玲把牛棒骨煮下鍋裡後就開始切牛肉。
打牛肉火鍋的牛肉要切的很薄,所以張玲切了挺久。
切完牛肉又準備小料,用來做蘸料,依舊是米辣椒,檸檬,香菜,切好各放在一個碗裡,調料的時候自行加上就行。
兩個孩子把菜摘回來,清洗乾淨,放在菜籃子裡,到時首接下鍋就行。
張玲看牛骨煮的差不多了就把蘿蔔切塊放下去。
“庭澤,把電磁爐從櫃子裡拿出來,湯好了,準備打火鍋。”張玲在廚房裡舀湯,衝著在飯廳擺放菜的楊庭澤喊道。
“好。”楊庭澤應了一聲,走進廚房,從櫥櫃裡拿出電磁爐。
早在幾年前張玲就買了電磁爐,打火鍋不用再圍在灶臺前了,科技在進步,百姓的生活方式也在發生改變。
之前也用牛肉來打過火鍋,但沒做過用這麼多牛肉來打火鍋的,這次真的是吃牛肉吃到爽。
張玲反正是吃爽了,她本來就喜歡吃牛肉,也喜歡吃牛肉火鍋,今天算是滿足了自己的胃。
“好好吃啊,好飽,我感覺撐到嗓子眼了。”楊庭舒停下了筷子,滿足地拍了拍自己肚子。
“撐就去轉轉。”張玲看還剩一點肉和青菜,準備自己收尾,兩個孩子估計是吃不下了。
楊庭舒擺擺手,“先坐會,不想動。”她看著張玲還在吃,又想吃了,但是她吃不動了,就沒動筷,只是看人吃。
楊庭澤幫忙燙菜,他自己也吃兩口,最後準備的食材全部吃光,一家三口全部吃撐。
吃完火鍋,大家一起收拾。收拾完之後,張玲就帶著兩個孩子在院子裡轉悠,去隔壁串了一下門,肚子太撐確實難受,走走能消食。
其實吃飽了容易犯困,三人在隔壁聊了會天就回來午睡了。
張玲一般午睡不會超過半個小時,她短短的睡個午覺醒來就會很精神。
睡醒之後她去菜地轉了轉,張玲種的東西很省心,不管是莊稼地,菜地,或是果園,地裡一般不怎麼長草,害蟲也不會有,只要多注意施肥澆水,都能長得很好,所以她也算是得老天爺厚愛。
張玲去菜地看完又去果園轉了一圈,回來看到家裡的孩子都在自家書房看書學習,七個孩子擠在一塊,可能是比較有氛圍。
張玲沒去打擾,自己找事情幹去了。
雖然中午吃的很飽,但是經過一下午的消化肚子也空了,中午的時候他們是沒吃主食的,只吃了肉和蔬菜,所以消化的得快。








