自然也不會準備粗鹽給她用來包包子。
白糖可以用麥芽糖水代替，雖然色澤上會跟白糖有點不一樣，但只要口感上差不多，誰會去在意那一點顏色上的差別？
糖和精鹽這件事，不用她告訴別人，嘗過她包子的人，都能嚐出來。
只有酵母粉……
酵母粉看上去跟普通的粗麵差不了多少，到時候趁人不注意，摻進去就好。
500個肉包子，4文錢一個，也有2兩銀子了。
除了她的人力，幾乎沒成本。
這個錢不賺白不賺。
“怎麼樣，明天來是不來？”小廝追問。
“去，一定去。咱們可先說好了，材料都由你們府上出，我空手去，500個包子饅頭蒸出來後，你們就結2兩銀子給我，不能拖欠！”
小廝見她這麼容易就答應了，絲毫沒察覺到其中的陷阱，立馬從懷裡掏出一塊銀子：“這是1兩銀子定錢，先給你。明兒可一定要來，要是不來，定錢可是要10倍奉還！”
程寧毫不猶豫地接過那一兩銀子：“一言為定！”
她用幹荷葉包了兩個肉包塞給小廝：“麻煩您跑這一趟，這兩包子給您打打牙祭。”
小廝喜滋滋地接過，嘴上說了一句：“上道。”
眼看事情辦成，他就要回去了。
程寧忽然想起來什麼，又叫住了他：“哎，小哥等等。”
小廝回過頭來：“還有什麼事？”
程寧笑道：“你們要擺50桌，那些做宴席用的食材都備好了嗎？”
她沒忘記，她空間裡有好多野生菌等著出售。
小廝用看鄉巴佬的眼神看她：“這你就不懂了吧，咱們這樣的人家，擺筵席哪用自己準備廚子和食材。都是首接跟鎮上的酒樓定好了的，我們只需跟他們商定一桌席面要多少錢的，每桌多少個葷菜，多少個素菜，有什麼點心，總共要多少桌，他們自會備好食材和廚子到府上忙活。”
程寧瞭然：“這樣啊，那你們這次定的是哪一家酒樓？”
小廝警覺：“你打聽來做什麼?”
程寧解釋：“我家菜園子裡有批菜成熟了，想著既然你們要擺宴席，肯定需要不少青菜的，我想拿去賣。”
小廝鬆了口氣：“原是是這樣，看在你剛給了我2個包子的份上，我告訴你也無妨，就是不知道酒樓的採買看不看得上你送去的菜了。這次我們定的是鎮上的好味樓。好味樓的掌櫃，跟我們老爺有些交情。”
程寧點點頭：“明白了，謝謝小哥！要是我的菜能賣出去，明天我肯定多做幾個包子，專門給你留著。”
小廝哼哼唧唧兩聲：“算你識趣！”
他昂著頭，朝路邊等他的馬車走去。
