姜米是帶著那本指南出的門
當然不是真帶著書，她只是把系統的面板在腦子裡又翻了一遍，把選址和定價那幾節內容重新捋了捋，然後在腦子裡把東街那幾間空鋪的位置過了一遍
上次看中的那間鋪面她只大致看了看尺寸和朝向，今天她想看得更細一些
走之前四丫正在院子裡的井邊洗一把小蔥，抬頭看了她一眼“娘你今天去籤契嗎”
“先去看看，談好了再籤”
四丫點了點頭“那你去吧”
她把洗好的小蔥放到灶臺上，甩了甩手上的水，蹲下來繼續擇另一把
姜米出了院門沿著村道往鎮上走
天比前些日子暖和了一些，路邊的枯草根底下有了一點極淡的綠意，風從田野上吹過來也不像冬天那樣刺骨了，乾爽中帶著一點潮溼
她走得不快，一邊走一邊在腦子裡想著指南里“客流測算”那一節的方法
那段內容不長，核心意思是觀察鋪面所在街段在早中晚三個時段的行人數量，取平均值作為參考基數，再結合附近已有的同類店鋪情況判斷可行性
她打算今天花一天的時間把東街的人流情況看一遍
到了鎮上她沒有急著去鋪面那邊，先在肉市把攤子支好，讓二虎看著賣，自己去了東街
她找了一個靠牆的位置站著，看起來像是在歇腳，實際上是在數人
從辰時末到巳時中，大約半個多時辰的時間，她站的那段街面過往的行人比肉市那邊少一些，但也不算冷清，走過去的多數是普通百姓，挎著籃子提著布袋，也有趕著牛車經過的
她數完了一撥，又數了一撥，在心裡記了個大概數
然後她又走到鋪面正對面的位置站了一會兒，觀察那些路過的行人在經過鋪面門口時會不會放慢腳步或者往裡面看一眼
結論是大多數不會，但也有少數人會偏頭看一眼那扇關著的門
她又站了一炷香的時間，確認了這些資訊之後才往鋪面方向走過去，站在門口往裡面又看了一眼
鋪面裡跟她上次來的時候一樣空蕩蕩的，灰塵在光柱裡浮動著，牆角堆著上一家租戶留下的幾塊舊木板
她目光掃過地面，沿著牆角走了一圈，踩實了地面上每一塊磚，確認有沒有起翹鬆動的，灶臺位置她蹲下來用手掌按了按地面，是硬的，沒有受潮的跡象
後牆她不放心又用手背貼了一遍，乾爽的，沒有溼痕
然後她站到門口的位置回頭看了一遍整個鋪面的佈局
進深夠用，臨街面不算寬但足夠擺放一張長案，靠裡的位置可以隔出一小塊區域做灶房，再往裡去可以放一張小桌供人歇腳吃食
這些空間她已經在腦子裡走過了很多遍，這次實地再走一遍，心裡更踏實了一些
離開鋪面的時候已經快正午了
她回到肉市幫二虎收了攤，下午又回了一趟東街，這次她找到了房東
房東是個五十來歲的老頭姓趙，就住在鋪面後面那條巷子裡，姜米敲開門說明來意之後他把她讓進院子裡坐下
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