就看著阿秀被殷盛直接一把抄起，放到一旁，先是檢查了一下阿秀的雙手，發現沒有燙傷。
他就走到鍋邊，按照阿秀之前的動作操作起來，邊揉搓，邊詢問阿秀要燙多久。
阿秀先是無奈這父子倆的大驚小怪，同時心裡又潮乎乎的。
看了一下鍋裡，阿秀連忙說：“可以了。”
然後，又跟父子兩解釋一下這樣做的目的，就是為了更好的去腥。
再次將洗淨的羊雜放入鍋裡，加蔥姜香料包，加入開水燉煮三刻鐘。
兩刻鐘後，加入羊肝。
等時間一到，鍋裡的羊雜全部撈出，羊肚切條，其他的切片，放入盆中備用。
二郎看著盆裡的羊雜，覺得很神奇，明明剛下鍋的時候，還能嗅到一些異味，現在盆裡明顯的都是肉香味。
下意識的嚥了咽口水，好奇的問：“孃親，這樣就好了嗎？”
阿秀從盆裡捏了一小塊羊肚，送到二郎嘴邊，解釋道：“還差一步，現在也能吃了，你嚐嚐，沒什麼鹹味，我先去烙饃，等饃烙好了，等你哥哥回來的時候，孃親再開始做羊雜湯，那個時候正好吃。”
二郎積極的要求，跟著孃親學習烙饃，阿秀已經逐漸開始接受，兒子即將成為家裡家外一把好手的事情了。
後山上，倒不是大郎幹不動了，是殷未嗅到了空氣中的肉香味，他自己不想幹了，就問大郎，要不要今天就先幹到這裡。
他們是不是也得回去看看羊雜湯好了沒，殷未跟著大郎忙活一下午，他因為身體原因，還真不如大郎的體質好。
大郎說到底也只是個孩子，他鼻子比大伯還要靈敏，早都被空氣中的香味誘惑的肚子咕咕叫了。
只是他有點實心眼，總覺得吃飯得孃親做好了，喊他們的時候，才可以回去吃飯。
現在大伯提出要回家，大郎沒有一刻猶豫的向家的方向衝去。
邊跑邊喊：“孃親，大伯餓了，你晚飯做好了嗎？”吼聲太大，驚的林子裡的鳥兒們四散飛走。
跟在後面的殷未，不可置信的看向跑遠的大侄子，這是什麼甩鍋熊孩子啊。
等殷未一到家，阿秀就開始做羊湯。
熱鍋爆香蔥姜，將之前盆裡的羊雜倒入鍋中爆炒，翻炒以後，加入開水，開鍋以後湯汁奶白。
鍋底只留下一根柴火，讓羊雜湯一直沸騰著。
第62章 羊雜湯2
蒙正那邊開始燙粉條，將一碗碗羊雜湯盛入放好粉條的碗中，撒上蔥花香菜。
殷未一碗碗的端到餐桌上，阿秀那邊將饃饃再次烤一下，外焦裡軟，將烙好的饃饃，放在小竹籃裡端上桌子。
一人一碗羊雜湯，兩個饃饃，大家看阿秀將饃饃，用手撕成小塊塊泡進湯裡，也跟著學。
只不過大郎更喜歡直接啃饃饃，他不喜歡泡軟的饃。
一頓飯吃的幾人根本就抬不起頭來，就連飯量最小的阿秀，都喝了兩碗湯，兩個半饃饃。
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