《穿成星際天賦廢,靠種田養家糊口【完結】》第91頁 趁這個腌制的功夫(2)

作者:人閑心也閑·1個月前

早上不到八點就醒來了,下樓看到艾林正蹲在廚房地上,出聲道:“你今早怎麼起來這樣早?”

艾林抬手看了一下手環說:“不早了,姐姐,你不說今天要做豆腐嗎?”

元夢伸手揉了揉艾林柔軟的頭髮笑著說:“這得看小管找到做豆腐的秘方沒有?”

兩人說話間,小管從後院回來了,元夢看見它雙眼發亮道:“小管,你研究出來了?”

小管從胸前的儲物空間裡取出兩罐粉末遞給她說:“白色瓶子裡的是氯化鎂,透明瓶子裡是硫酸鈣,這兩種都可以使蛋白質凝固成膠狀,且不影響蛋白質的營養。”

元夢不懂小管說的氯化鎂,硫酸鈣到底是什麼,既然小管說是成功了,想來就是可以做豆腐了。

她把泡好的豆子取出來,放到昨天小管新做的豆漿機中,打出原漿後倒入鍋中煮。

煮的時候要不停的攪拌,防止鍋底會糊,。

突然元夢的肚子裡傳來一陣咕嚕嚕的響聲,讓艾林跟小管同時轉頭看向她。

元夢有些尷尬的笑道:“呵呵,肚子餓了。”

小管走過去嘆口氣說:“我來攪拌吧,只要保證不糊鍋底就可以了嗎?”

元夢把勺子帝國去說:“那小管你看著別噗鍋,我去做早餐。”

詢問艾林能吃多少個餃子後,元夢取出平底鍋挖出一小塊葷油放進去,化開後用刷子把整個鍋底潤一遍。

挨個排放好餃子後,小火慢煎著,又另外用一點麵粉兌水攪拌開,均勻的澆在煎鍋裡,一陣白煙伴隨著滋啦聲響起。

鍋上鍋蓋,她看了一眼腕錶給陳雲發了個訊息:陳姐姐,今早吃鹹豆花,蝦仁煎餃,快來。

艾林這會已經被鍋裡的豆漿吸引了注意力,就連元夢站到他身後,都沒有察覺,還伸個腦袋看。

元夢從後面提著小傢伙的衣服領子,教訓道:“小艾林,你這腦袋再伸一點,人就要掉進去了。燙傷可不是開玩笑的。這一鍋熱漿能把你給煮熟了。”

艾林被元夢這樣說,乖乖的站好,歪著小腦袋看向元夢認真的問道:“姐姐,你說的是真的嗎?”

元夢點點頭,怕他不相信還把自己小時候聽說的事情給他講了一遍:“我小時候……看一本書上說的,有個村子裡他們用的叫火炕,就是做飯的鍋跟睡覺的床連在一起,只要做飯,床就是熱乎的。”

說到這裡,她害怕艾林跟小管看不懂,把這個用光腦給畫了出來,圖紙剛畫好,陳雲過來了。

她手裡提著一小袋子的東西,人一進廚房正好煎餃熟了,元夢正在往盤子裡盛。

陳雲深吸了一口氣感嘆道:“好香啊,我也就一天沒吃你做的飯,感覺自己跟餓了好久一樣。”

元夢被她的話逗笑了,轉身問:“陳姐姐,昨天你去走親戚了嗎?”

陳雲愣了一下反應過來元夢的意思,點點頭,隨後又嘆了口氣說:“哎,當年我們搬走的時候,那一片是什麼樣,現在還是什麼樣,幾十年了都沒有一點變化。”

頓了頓又說道:“就是以前的人都沒了,現在生活的都是我不認識的人了。”

元夢聞言一時不知道該怎麼寬慰她,倒是艾林有些不解的問:“陳姐姐,你認識的人都搬家離開了嗎?”

陳雲低頭看向不諳世事的小艾林,伸手想要揉揉他的腦袋時,才發現自己手裡還提著東西。

她把袋子遞給元夢說:“對了, 你看看這是你想要的生薑嗎?我在張焱家房子不遠處發現的,沒有多少,我就都給你挖回來。”

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