《絕美人魚穿八零,全家排隊寵不停【完結】》第88頁 要麼就是做成熏肉(1)

作者:單雙的單·2個月前

要麼就是做成燻肉。

燻肉雖不新鮮,但獨特的風味也很受喜歡。

今天家裡的男人們出去幹活,女人們則留下來處理豬肉。

把肉切成巴掌寬的條狀,用細長的棕葉吊起來,用一些當地喜歡的香料先把肉簡單醃製一下。

雲阿爺帶著雲小五雲小六去山裡找柏香樹,這邊做燻肉基本都是用這種樹的樹枝來燻的。

新鮮的白橡樹樹枝,燃燒起來的時候煙很大,帶著一股特有的香味。

他們這邊燻肉的煙大起來就瞞不住了,不一會兒的功夫,距離近的鄰居就溜達著過來了。

“你們這是在幹啥呢?”

雲阿奶笑著道:“哎呀,孩子們不是去老大媳婦孃家幫忙收苞米了嘛,他們村裡遇到了幾頭野豬,我親家他們運氣好打了一頭,這不帶了些野豬肉回來,這一時半會兒的也吃不完就給做成臘肉,家裡還有些魚乾脆也做成臘肉了。”

沒說是雲姣打的野豬,說出去別人信不信不說,纏著她家孫女問東問西的怪麻煩。

“野豬啊。”

鄰居那眼神語氣頓時就羨慕了。

聽到他們還吃不完,那這得帶了多少回來啊。

進去院子裡一瞅,好傢伙那架子上掛著好幾條肉呢。

更羨慕了。

很快,他們家門外圍著不少人,雲阿奶不厭其煩的給他們解釋。

“你們這親家可真好,我咋就沒碰上這麼大方的親家呢。”

“野豬肉啊,我還沒吃過呢。”

“這野豬肉賣不?”

雲阿奶連忙擺手:“不賣不賣,我們家這麼多張嘴都是一個村的你們又不是不清楚,這點肉夠我們家人吃多久的?”

“那哪能天天吃肉呢……”

住在漁村的人,不知道多饞豬肉。

可惜,雲阿奶說什麼也不賣。

雲林河,王梅夫妻兩個帶著孩子們下午點才回來。

一回來就瞧見了家裡那升起來的濃濃白煙。

還有坐在他們家門口聊天補網的人。

咋啦,這怎麼把聊天場地搬到自家來了?

還有那白煙咋回事?

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