秦嵐抱著那條羊腿回到女生營地的時候,徑直走到王雪幾個人昨天燒過的那堆灰燼旁邊,蹲了下來。
灰燼堆還殘留著一些餘溫,表層灰白,扒開之後,就能看到底下埋著幾顆暗紅色的細小火炭。
秦嵐扔掉手裡的粗樹枝柺杖,飛快地把散落在旁邊的枯草攏成一堆,捏了幾根最細的乾草莖放到火炭上面,低頭鼓起腮幫子使勁吹氣。
灰燼被吹得四處飛散,嗆得她連連咳嗽。
但火星在枯草的尖端亮了起來,迅速蔓延成一縷細細的青煙。
秦嵐添上細枝,又添上粗柴。
火焰躥起來的時候,她整張臉都被映亮了,也感受到了一陣燥熱。
然後直接把那條羊腿插在一根略粗的直樹枝上,用手舉著伸到燃燒起來的上方。
羊腿表面原本已經被煙燻風乾過一層,此刻遇高溫,外皮迅速收縮、焦化、起泡。
細小的油珠從肉質深處被逼出來,順著肉面緩緩滑落,滴進下方的火堆裡,嗞的一聲炸開,白色的煙氣裹著濃烈的、帶著柴煙和香料餘韻的肉香升騰而起。
聞到這味道,秦嵐的肚子就在這一刻發出了劇烈的聲響,咕嚕嚕一串悶響,連她自己都嚇了一跳。
當羊腿表面那層肉皮變得焦黃髮脆、邊緣微微卷起的時候,秦嵐就把樹枝從火上收了回來。
整個人縮著脖子,歪著頭,用牙齒咬住羊腿上一塊最凸出的肉,猛地撕了下來。
燙。
入口的瞬間滾燙的油脂黏在她的上顎和舌面上,灼痛感瞬間從舌尖蔓延到口腔深處。
秦嵐被燙得生理性的眼淚一下子就湧了出來,眼角泛紅,半張著嘴一邊吸氣一邊快速翻動舌頭,想讓那塊肉在口腔裡涼下來。
那股醃漬入味的鹹香混著煙燻的柴火氣,夾著香茅草和假蔞葉殘餘的辛香,在高溫的催化下融合成一種極其複雜又極其誘人的味道。
最主要的是羊肉那股羶味兒很輕微,絲毫不影響食用口感!
鹽味沉在底層,託著肉本身的鮮甜和油脂的豐腴,一層一層地鋪開來,填滿了她空了幾天的味蕾。
秦嵐含著那塊肉,忍著燙,含糊地咀嚼了幾下,然後用力嚥了下去。
肉順著食道滑進胃裡的時候,她整個人從脖子到後背都猛地抽搐了一下。
那種感覺太強烈了,強烈的溫度和重量像一塊燒紅的石頭落進了空蕩蕩的胃袋裡,激起的反應讓她幾乎要縮成一團。
她低頭看著手裡的羊腿,眼淚啪嗒啪嗒地往下掉,滴在焦黃的肉皮上,滲進油脂的紋理裡。
然後她張嘴咬下了第二口。
第三口。
一口比一口大,一口比一口快。
整個人蹲在火堆旁邊,縮著肩膀,像一隻護食的野獸一樣把頭埋在那條羊腿上面。
嘴巴被肉塞得鼓鼓囊囊的,油漬從嘴角溢位來順著下巴往下淌,沾在衣領上,沾在胸口上,她一概不管。
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