他想了想，瓷碗放著還是太招搖了，乾脆起身收銅錢。
原先想趁機少給一兩文錢的客人見狀，只得又摸出銅錢。
沒多久錢袋就差不多裝滿了，拿在手裡沉甸甸的。
光聽響兒，溫沅心裡的不安與緊張總算可以歇一口氣。
這是個好的開頭。
今日開門前，食肆每個人都起得極早，餘浪更是天不亮入江撈魚。
周七豆和郭巴子早早將食肆打掃乾淨，呂三娘和陳大立把今日用到的菜一一洗淨，裡裡外外忙活了許久，就連陳貴禮都按時來上工了。
不敢說所有人齊心協力，但明面上無人敢拖後退。
錢袋裝滿後，溫沅回到食肆，打算把銅錢倒入錢匣裡，剛跨過門檻，便聞有一客人喊：“老闆，菜怎的還沒上？這也太慢了些！”
溫沅連忙安撫道：“稍等，我去催一催。”
他原以為菜還未做好，誰料菜品堆在廚房門外的木櫃上，周七豆和郭巴子又是點菜又是收拾桌子忙得腳不沾地，來不及送菜。
轉頭一看，掌櫃的靠著櫃檯在發愣。
“陳掌櫃莫不是聽不到客人們的話？”溫沅皺著眉。
陳貴禮驚醒，慌忙說：“少東家，我不在這處，一會兒結賬無人收錢呢，這不好走開。”
“現下可有人結賬？”溫沅問他。
陳貴禮一噎，萬般不情願地去上菜，菜端上桌，那客人一瞧，“這不是我點的菜，上錯了吧？”
“那是我的菜！”另一位客人說。
陳貴禮又得端過去，自他做了孫家食肆的掌櫃，這番客座滿堂的景象好些年沒見過了。
細數起來，怕是三年前的事。
震得他回不過神的。
他沒想到溫沅的試菜真有些能耐，剛剛收錢時人太多，具體收了多少位客人的錢也不知道。
真的想立刻數一數到底掙了多少錢。
陳貴禮心裡焦急又不得不按捺下來，這小少爺不過是運氣好，炙魚味香當然引得客來，這只是一時的，且今日賣都是魚，再怎麼掙也不可能掙上一兩銀子。
可看著滿堂賓客，他不由得有些嫉妒，憑什麼這小少爺運氣這般好？
再看那小少爺什麼也不做就顧著收錢的模樣，陳貴禮氣得腦殼疼。
憑啥他一大掌櫃就得給人上菜端茶送水！
上完了菜，他回到櫃檯剛要數銅錢，又聽溫沅說。
“陳掌櫃，”溫沅摺扇一點，“那是東五雅座上客人點的魚蓉粟米羹，還有西三座的豬油春筍。”
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