“好的少東家, 我這就去。”呂三娘急匆匆跑回廚房處理。
“巴子，你和客人說食材已經買回來, 先前點的菜都可以上, 若是他們堅持退錢, 便給他們退, 除此之外, 給每一桌客人都上一碟爆香螺螄, 以示歉意。”溫沅吩咐道。
“好好安撫客人, 虧些錢沒事, 萬不可壞了名聲，只說食材不夠，別的莫要多言。”
郭巴子應聲離去，走之前偷偷瞟了一眼陳大立，打算回去就跟周七豆大談特談。
周七豆安撫完這桌安撫另一桌，他一人在大堂轉了一圈都沒讓客人們火氣降下，一桌鬧起，剩下的人都緊隨其後，甭管這菜到底上不上，總之先來個聲勢浩大。
這時郭巴子回來一瞧，客人們都擠到櫃檯前拍桌子了，這群人擠著不願走，另一群來看字畫的學子們更不願走，兩撥人對峙。
“幾位！”郭巴子喊了兩聲沒人搭理，靈機一動，拖來長椅踩上去，高聲喊：“諸位！少東家說今日免費送菜嘞！”
“啥？免費？”鬧鬨鬨的客人霎時間安靜下來。
“送什麼菜啊？”有人問。
“實在對不住！”郭巴子不管三七二十一，先道歉總不會錯，他看準了時機，繼續喊。
“今日進店吃飯的客人比往日多，食材備不夠，方才少東家差人去進食材，這會兒食材回來，諸位的菜品已經在做了！”
“問你呢，送什麼菜啊？說那麼多就是不說送什麼，誆人呢吧？”
“少東家說了，每桌送一碟爆香螺螄！”郭巴子喊道，“您幾位若是想退錢便到櫃檯排隊，一會兒少東家出來，就給諸位一一退了！”
郭巴子喊這一嗓子效果拔群，鬧起來的客人一下歇了火，要退錢的自動去排隊，一聽有爆香螺螄送的，都坐回了原位。
食肆終是恢復平靜。
溫沅來大堂瞧見排隊退錢的竟然只有三桌，他本以為大半都會退錢呢，畢竟一會說沒食材一會又說有的，大多人都會沒耐心等下去。
“幾位實在抱歉，這有打包好的爆香螺螄，您拿著當個零嘴小菜。”溫沅笑著遞過一份包好的爆香螺螄。
退錢的三桌客人雖沒吃到飯，但免費得了爆香螺螄，心情還挺好，走之前說讓食肆多備食材，下回再來。
退完錢，溫沅從匣子裡取出陳大立的僱傭契書去後院。
陳大立被餘浪盯著不敢逃跑，悶頭蹲在地上等待少東家的指示，他不知少東家想做什麼，但他已無留在食肆的可能，最後的希望是祈求少東家不要報官。
尋常百姓見個捕快都提心吊膽的，更何況進牢呢？
溫沅把僱傭契書和藥粉放到桌上，和陳大立說：“一會兒你到叄家食肆和陳貴禮說，這藥，你不小心撒了，叫他立即重新買一份給你，記住，是現在去買。”
陳大立毫不猶豫地點頭。
溫沅看了他一眼，偏過頭和餘浪說：“走，咱們去會會陳貴禮。”
叄家食肆位於城中六里街，和丁家食肆不過半條街的距離，路過丁家食肆的時候，溫沅往裡看了一眼，生意依舊紅火。
溫家食肆與之比都無法比，他實在搞不懂丁志德為何非要買下溫家食肆。
到了叄家食肆門口，那店一看就是新開的，內裡如何不知道，外面看起來和別家店鋪完全不一樣，像是重新上了漆，招牌都是全新的，這家店的老闆不缺錢吶。
只是缺心眼兒，找了陳貴禮這麼個掌櫃。
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