簽完契書後，餘浪逐個把夥計叫來，每月初十是發工錢的日子，夥計們早早等著了。
先是大廚呂三娘，她擦了擦兩側的衣角，接過餘浪遞過來錢袋，一摸感覺不太對，連忙開啟一看，雙眼瞪大：“三兩？”
“三娘，你手藝已和別家酒樓大廚旗鼓相當，工錢自然也要對齊，往後你的工錢漲到了三兩。”餘浪說。
“對！”溫沅笑著頷首。
呂三娘愣住，眼眶微熱，慌忙眨眨眼說道：“多謝少東家，多謝餘掌櫃！”
“應該的，回去喊一下週七豆過來。”餘浪說。
呂三娘紮緊錢袋，轉身去叫周七豆。
周七豆拿到錢袋那一刻和呂三孃的反應如出一轍，他幾番確認後，都無法相信自己的工錢竟然漲到了三兩！
這是他之前想都不敢想的！
哪怕他能獨立掌勺，哪怕他有了屬於自己的招牌菜，哪怕他手藝被人稱讚，可他始終覺得自己還夠不上“大廚”這個稱號。
三兩銀子，他拿著燙手：“少東家，浪哥……真沒有算錯麼？”
“七豆，相信自己，這是你應得的。”溫沅拿了顆花生豆放到他手裡，“這炒花生，唯有你炒的最好吃。”
周七豆捧著那顆花生帶著攢滿的自信走了。
等人一走，餘浪給溫沅的杯子倒滿清熱涼茶：“少爺，喝點茶。”
“吃完花生再喝。”溫沅拋起花生，張嘴接住，笑嘻嘻道：“一併降火。”
餘浪無奈，抓過他手裡的花生塞進自己嘴裡：“少爺當心夜裡嗓子疼，疼起來多難受，吃完這幾顆再喝一杯涼茶。”
“倒反天罡啊你。”溫沅斜乜他一眼，把剩下的花生丟進了嘴裡，拍拍手，認真把涼茶喝完了，涼茶雖苦，但是喝著喝著，也別有一番風味。
輪到郭巴子郭年子來領工錢，二人得知自己以後工錢漲到一兩三錢，樂得抱在一塊兒轉了兩圈。
明年四月，郭年子要考科試，科試通過後，便要到省城貢院考鄉試，到時路途遙遠，沒有幾十兩盤纏怕是支撐不了。
今後工錢兩人漲起來，郭年子就有機會去考鄉試。
不過郭年子打算考完科試後一年再去衝鄉試，時間上不著急，唯一不捨的便是食肆，鄉試過後還要去京城會試殿試，到時也不知什麼光景。
左右現在還有很長時間呢，這些押後再想。
其他夥計蔡多多和餘澤安也同樣漲了三錢銀子，像餘澤安不在食肆裡住的，還多領了了二錢租房補貼，如此一來銀錢可不少了呢。
錢來福來得晚些，並未漲工錢，領了二兩銀子高高興興地下工了。
大堂只剩餘浪和溫沅，錢匣裡的錢袋被一一領走，最後剩下一個，壓在手裡明顯和別人不一樣的份量。
餘浪挑起眉：“少爺什麼時候放進去的？”明明剛剛還沒有呢。
“隨手這麼一丟。”溫沅笑了笑，“開啟看看。”
餘浪垂眸看了他一眼，不用開啟就知道里邊有多少銀子：“四兩。”
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