像福香樓這般大的酒樓，需要大量流動的銀子維持日常所需，以前福香樓生意好時，孫修義無需借外債就有足夠的銀子，而後孫季霖接手幾次福香樓，險些讓福香樓開不下去。
在那時，溫沅給過幾次建議，幾次挽救了福香樓。
但此後也留下了隱患，流動的銀子為了給孫季霖填窟窿不剩多少，孫修義腆著老臉四處借，還變賣不少商鋪宅子，才堪堪撐起福香樓。
這些年，孫修義慢慢把福香樓拉入正軌，借的銀子還了一半多，可近些日子越行和全大當家合力，使得他剛還了銀子又不得不回頭借。
斷貨的訊息傳開後，諸多供貨商上門催債，債主穩了半個月也忍不住一起上門。
這些人在孫府找不到孫修義，便去福香樓鬧，致使福香樓生意越來越差，孫修義進退兩難，生怕這根細繩兩頭齊斷，那他翻身再無可能。
且外債裡，還有不少官債，官債還不上，可是要坐牢的！
他耗不起，費盡心思湊夠八百兩，想要和越行談判。
“哥哥一口回絕了。”溫沅眉開眼笑，捧著小臉說：“說我們沅兒無價，親情無價！”
餘浪被他逗得發笑，忍不住湊過去狠狠親了一口：“沅沅無價。”
溫沅被哄得喜氣洋洋的，繼續說：“哥哥還說全大當家已經買下福香樓對面的鋪子，趕在修繕好就準備開張。”
“可有挖到人？”餘浪問。
說起這個，溫沅就有些感慨，這些人不算全大當家挖來的，而是被福香樓辭掉的。
其中有兩個廚子和他的關係還挺好，從前他去福香樓吃飯，給了這兩人不少改進的意見，讓他們在半年內從幫廚一下幹到了大廚。
福香樓大部分賣得好的菜品，都是這二人做咂摸出來的。
誰料福香樓辭人，首先辭的就是他們。
溫沅心想，或許是孫修義覺得這二人和他有過關係，所以才辭掉他們。
溫沅不想有人因他被牽連，不過好在還有全大當家，憑他們的手藝，換個地方也不會差。
“全大當家對手底下人很大方，在他手下做事，不用擔心。”餘浪說。
溫沅笑著點點頭：“這個確實不擔心，想必全大當家也會被他們的手藝折服。”
餘浪對小少爺的話無比相信，只要是小少爺嘗過的菜品，就沒有人不稱一句“好”，能讓小少爺惦念這麼久的手藝，定不會差。
兩人正說著，郭巴子從外邊跑進來，猶豫著看了一眼廚房門，轉身直衝溫沅和餘浪。
他來到兩人身邊，聲音壓得極低，生怕被其他人聽到：“少東家，浪哥，外邊有一人找上門，自稱……”他一咬牙，“自稱是七豆的相公。
第80章 建立酒樓（十三）
溫沅對其他夥計家裡的事大致有些瞭解, 唯獨周七豆，只知他從今州城外二十里的大壩村來，別的一概不知。
二十里地說近不近, 說遠不遠，但每次食肆休息日, 周七豆從未回過家，就連外出都是快去快回。
周七豆不像別的夥計那般開朗咋呼，他大多時候說話聲音不大, 靦腆又羞澀，這也是為什麼食肆人手緊缺時，溫沅選擇讓周七豆去後廚而不是留在大堂招呼客人。
而周七豆也非常適合做廚子，他跟著三娘學廚藝, 悟性極高, 如今也能獨自掌勺, 做一些招牌菜。
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