“可不是呢,年子可是秀才。”肖葉說。
“咱們食肆的招牌也是年子寫的。”周七豆說。
“是啊,當初年子還不敢寫,也是少東家開了口,他才敢下筆。”呂三娘笑道。
郭年子搬來木梯貼對聯貼紅紙掛燈籠,越正明和肖葉給每一扇門窗貼上窗花門神,呂三娘周七豆曾青生帶著後廚夥計忙活年夜飯。
餘浪和越行把鞭炮炮竹掛上,子時一到,便可點起。
溫沅閒來無事,抱著湯婆子四處轉悠,後廚偷拿幾片豬肉脯當嚼頭,又轉去大堂看爹爹阿爹貼窗花。
他給他們塞了兩片,小聲說:“這個好吃,爹爹阿爹快嚐嚐。”
肖葉哭笑不得:“晚上可得留肚子吃飯呢。”
“留著呢。”溫沅拍拍湯婆子。
“沅兒,你來看看這個正不正。”越正明雙手拿著窗花,左右擺動位置。
溫沅站遠看了看,說道:“行。”
越正明“啪”一下按上去,雙手倏地捋開。
“哎,輕點兒,這紙薄,可經不起你這麼大力氣。”肖葉拍了一下越正明的胳膊。
“沒事,我有數。”越正明朗聲笑了笑,說道:“沅兒來,你是東家,這最大的福字得你來貼。”
櫃檯後方原先擺了一個大酒架,後來搬去了西堂,這裡便空了一塊,貼個福字正正好。
溫沅叫來餘浪,想和他一塊兒貼。
餘浪聞聲立即放下鞭炮去大堂,接過小少爺遞過來的紅紙兩個角,和小少爺一起將大福字貼上去。
天色漸暗,眾人擺起長桌,點燃燈火。
大廚們發揮了看家本領,一個塞一個地厲害,即便挑嘴如溫沅,都挑不出半點差錯。
不可或缺的撥霞拱上了兩個,紅燒帶魚、清蒸鱸魚、小炸魚、烤羊排、老鴨湯、栗子燜雞、香筍燜鴨、香辣燜豆腐、糯圓子米湯、梅花餡餅……
細細數來,竟有十八個菜!
所有菜擺到長桌上,險些連碗筷都沒處擺。
柳巧開了三壇新釀的小酒,給眾人滿上一杯。
眾人端起酒杯,紛紛望向首座的溫沅,帶著笑的眼神不言而喻。
溫沅笑了笑,拿起酒杯:“諸位,今年辛苦,新年快樂!”
“新年快樂!恭喜發財!”
這是夥計們吃過最豐盛最美味最暢快也是最滿足的一頓年夜飯。
第87章 建立酒樓(二十)
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