溫沅聞言,立刻朝郭巴子使了個眼色。
郭巴子正拉著路人吹閒話話呢,吹得興起時,少東家一個眼神甩過來,他險些噴出一句“你看啥看”。
他甩了甩布斤,沖人群喊:“食肆新出菜品辣燴魚腩、砂鍋燜鱸魚、白玉魚湯、魚蓉粟米羹,配上一碗大米飯,又鮮又香又飽腹嘍!”
菜名一報,客人們方知這家除了炙魚還有午食,然而炙魚好吃,別的菜品未必可口,一時之間,都有些猶豫。
四文七文打牙祭對他們而言還算能接受,吃頓午食可不止這個價。
有人還在原地觀望,郭巴子接到少東家的眼神指示,立即高喊:“溫家食肆上新菜品,三日內,只要在食肆內吃夠百文,便送一盤炙烤小魚,先到先吃嘞!”
白送一盤!
有的客人聽了夥計的吆喝心一動。
這客人正好是前邊開雜貨鋪的老闆,平日沒別的愛好,就愛到江邊釣鮮魚吃。
“砂鍋燜鱸魚?好久沒吃了,給我來一份!”他拿著兩串炙魚吃得滿嘴留香,“要說最好吃的砂鍋燜鱸魚,得去青州城的福香大酒樓,那才叫一絕!”
溫沅挑起眉:“那您便是來對了。”
食肆裡邊來了生意,溫沅讓陳大立回廚房做菜,炙魚的活計由呂三娘接手,她雖是打下手的廚娘,但溫沅考慮到大廚僅有一位忙裡不忙外,就讓呂三娘頂上。
溫沅吃過呂三娘包的薺菜包子,手藝不錯,烤幾條小魚不在話下。
雜貨鋪老闆一進食肆,後邊幾名猶豫不決的客人一拍大腿,也進去試試,白送呢!這等好事豈能錯過?至於新菜品到底好不好吃也得試了才知道,方才那位紅頭巾進去就沒出來過,指不定好吃呢?
進了食肆一看,何止是不出來,那紅頭巾吃得正美呢,拉著那小夥計嚷嚷著要點新菜品。
客人多起來,光陳大立一人忙不過來,好幾次跟陳貴禮說把呂三娘喊進來給他打下手。
炙魚小攤正紅火呢,呂三娘哪裡能分身?
那廂溫沅一為難,餘浪轉頭紮起袖子去殺魚。
賣魚郎,殺魚是門熟活兒。
陳大立因要做的菜品多,忙起來就止不住想敷衍一二,被餘浪盯著,只得老老實實按照之前溫沅定下的口味去做,生怕做毀一條魚,這賣魚郎能把他當魚颳了。
往日門可羅雀的食肆,此時熱鬧了好一陣兒。
麵館老闆和夫郎看得眼饞不已,老闆夫郎覺得那些人定是花錢請來做戲的,不過幾日,那廚子的手藝就突飛猛進了?
誰信吶!
“去!買一條回來給我嚐嚐。”老闆夫郎說。
“兩條便宜,一條四文,兩條才七文!”老闆說。
“七文七文!一碗素面才六文!就一條!吃一口嚐嚐味差不多了,你還尋思著要吃飽啊?”老闆夫郎說。
老闆捏出四文錢不情不願地讓店裡夥計去了,他才不要親自去買,丟面兒。
等了許久,那夥計終於拿著新鮮烤出的小魚回來,這香味離遠了香,近了更是香。
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