“郭巴子,給二位看茶!”他迎上去,笑道,“二位可是貴客啊,不如到雅間去?大堂吵嚷得很。”
“不用。”錢老爺只是一時興起想嗦螺,“隨意找個桌就成。”
陳貴禮把人帶到東五雅座,這處安靜些,他站到櫃檯後,時不時往錢老爺處瞟兩眼,只見錢老爺嗦螺嗦得那叫一個歡,兩盤螺螄,一瞬間不剩多少。
沒過多久,他聽到錢老爺把郭巴子招呼過去,細細一聽,竟是要在溫家食肆點菜吃飯。
錢老爺這般闊綽的人,什麼山珍海味沒吃過?沒想到會被溫家食肆的菜品吸引。
直到現在,陳貴禮不得不承認,那嘴刁的嬌貴小少爺的確有點能耐,若是放任小少爺這麼經營下去,食肆豈不是真要翻身?
不成,不能讓食肆翻身。
翻了身,食肆就真的賣不成了。
別有風味的田螺讓溫家食肆回到了第一日賣炙烤小魚的熱鬧,好賣程度出乎溫沅意料,他原想著這就是道添頭小菜,沒成想還能把食肆裡最難賣的酒都順帶著賣了不少。
也就是碰上吃螺螄的好時節,俗話說“三月螺,賽肥鵝”,過了這檔口,就得等到中秋前後,因此好這一口的客人都緊著這段時間吃。
溫沅算了一下賬,這日光螺螄入賬就將近四百文,可見其多麼受歡迎。
要是加入鴨腳,一定更受客人們青睞。
還是得還債啊,等還清了債務,才能讓債主們恢復供貨。
不急不急,再有個把月一定能還完。
他合上賬簿,伸了個懶腰:“債一清就能過上逍遙日子了……”
話音剛落,餘光瞥見餘浪從後院走來,笑著招了招手:“明日你能從別處收多少螺螄過來?”
餘浪走過去:“約莫三十斤螺螄。”
溫沅點了點頭:“明日我讓郭巴子和陳大立到碼頭去。”
餘浪不解。
“三十斤螺螄,三十斤小魚還有四五十斤大魚,這加起來近百斤的東西怎能讓你一人扛過來?”溫沅說。
“無妨,這點量不重。”餘浪說。
“這還不重?”溫沅拎一件溼了水的衣裳都拎不起,“就算你可以也不能如此勞累,累壞怎麼辦?”
累壞了誰給他賒賬供貨、鎮守食肆?
用人得長遠考慮,拉磨的驢都不能如此糟踐。
餘浪挑挑眉看著他,長長地“哦”了一聲。
溫沅眯起眼道:“笑什麼?”
“少爺心善。”餘浪說:“自得歡喜。”
“我瞧你這人,也不像旁人說的那般沉默冷臉。”溫沅說。
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