周七豆一怔，眼眶瞬間紅了，大顆大顆淚珠落下。
“怎麼了……”溫沅頓時有些手足無措，“別哭呀。”
“沒有。”周七豆抹了眼淚，哽咽著小聲說：“少東家，您是第一個說給我撐腰的人，謝謝您，我真的……我一定好好幹活！”
說完，他給溫沅鞠了個躬便哭著跑走了。
溫沅又是無奈又是嘆息。
他十歲左右，曾被孫家三少爺當著孫老爺孫夫人的面潑了盆冷水，他以為爹孃再漠視他，也不會對此坐視不理，然而他錯了。
那時候他還未知曉自己是假兒子，只覺得不解與難受。
後來知曉了，他只後悔當時為何不潑回去，就該痛痛快快地把那三少爺的蠢腦袋按進水盆裡，叫對方喝水喝到飽。
熝燉魚鮮出鍋的時候，郭巴子回來了，他滿面春風，進了食肆就嚷嚷著要吃晚食，看到最後一道菜還沒炒完，他竟然破天荒地去幫忙燒火了。
雖然只是把木柴放進灶肚這樣輕便的事兒，但他之前可是不會主動幹除了夥計外的任何活兒。
周七豆心情好，小聲調侃他：“你先前不是說領了工錢便不幹了麼？”
“誰說的？不是我說的，你聽錯了！”郭巴子不耐煩地揮手，“走走走，別打擾我燒火，仔細今晚沒飯吃！”
今晚的晚食可豐盛了，有熝燉魚鮮，還有賣剩的涼拌魚皮和魚頭湯。
菜上桌後，夥計們都坐著沒有動筷，眼巴巴看著少東家。
溫沅先嚐了口熝燉魚鮮，湯汁濃郁鮮香，魚肉相當入味，比今早做的齁鹹魚好了不知多少倍。
這才是他印象裡呂三娘該有的手藝，也不知為何今早會如此鹹。
不過魚肉嫩是嫩了，但總覺得少了些滋味，口感略微單一。
大豆黃卷和水豆腐沒煮多久不夠入味，萵苣倒是不錯，很脆爽。
溫沅一一點評後，呂三娘並沒有之前那麼沮喪，她做好了心理準備，一次不行再試一次。
“這個魚，可以煎或炸，再下鍋燉。”餘浪提議道。
“哎？”溫沅眼前一亮，“你吃過這樣的？”
餘浪說是，他阿孃曾經做過類似這樣的菜，味道很不錯，只可惜他沒學到阿孃煎魚的手藝。
“那我再試試。”呂三娘說，“我把魚煎好，一會兒就能入鍋燉。”
“好。”溫沅說，“先吃飯。”
呂三娘把魚殺好拿去煎，煎好後放入鍋中燉，趁著燉魚時間，她抽空出來快速把飯吃完，又回去看火。
火灶的火沒人盯著，火候容易有誤差，燉出來的魚味道就會變。
尋常人興許不會在意，可少東家挑剔得很，一點兒不對味都得重新做。
第二鍋熝燉魚鮮出來時，大家都吃飽了飯，不過一聽有魚吃，肚子又能騰出地兒。
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