歸梵漫步在蘇家村，只見村道兩旁商鋪林立。
有手藝精湛的鐵匠鋪，鐵匠們袒露著結實的臂膀，在熊熊爐火前揮錘打鐵，火星四濺中，一件件農具、刀具逐漸成型；一旁的裁縫鋪裡，男裁縫們專注地飛針走線，將五彩斑斕的布料裁剪縫製成一件件精美服飾。
還有雜貨鋪，擺放著琳琅滿目的日用百貨，男掌櫃正熱情地招呼著往來顧客。
空氣中瀰漫著飯菜的誘人香味，家家煙囪都升騰起裊裊炊煙。
透過窗戶，能看到男人們在廚房裡忙碌的身影，他們熟練地翻炒燉煮，女人們則坐在廳堂翻看賬單，同時監督孩子們的課業。
蘇家村向來重視教育，因出過秀才貢生，早早就建立了學院。朗朗的讀書聲從學院傳來，為村子增添了幾分文雅氣息。
歸梵走到一家飯館前，飯館外觀質樸，門口掛著的招牌隨風輕擺。
男主人笑容滿面地出來招呼，歸梵看向選單，“招牌醬香酥鴨”幾個字格外醒目，便點了一份。
男主人應了一聲，轉身快步走進廚房忙活起來。
這種家庭經營的飯館，食材大多取自自家養殖的雞鴨和種植的蔬菜。
這個時代，沒有那些所謂的科技狠活和預製菜，一切都是原汁原味。
不多時，一盤色澤金黃的醬香酥鴨端上桌，外皮酥脆，鴨肉鮮嫩，香氣撲鼻，歸梵吃了一口，跟記憶裡八大名鴨之一的臨武鴨相比也不遑多讓。
八大名鴨之一的臨武鴨，那可是聲名遠揚，號稱麻鴨之首。
臨武鴨生長在山水靈秀之地，自幼喝著清澈甘甜的溪水長大，溪水中富含多種礦物質，滋養得鴨子肉質格外緊實鮮嫩。
它們在臨武廣袤的田野間、山林之中自由覓食，吃的是山間的蟲草、田野的穀粒，如此天然的飲食，賦予了臨武鴨獨特的風味。
那鴨肉，皮滑肉嫩，肥而不膩。烹飪後的臨武鴨，無論是香煎，煎至外皮金黃酥脆，內裡鴨肉依舊鮮嫩多汁，咬上一口，香氣瞬間在口中綻放；還是燉煮，湯汁濃郁鮮香，鴨肉吸飽了湯汁的醇厚，入口即化，令人陶醉。
歸梵曾經因事前往臨武出差，在當地特地品嚐了幾次臨武鴨。每一次品嚐，那獨特的味道都讓她回味無窮。
如今在蘇家村，吃到這樣的鴨肉，關於臨武鴨的美味記憶瞬間湧上心頭。
這盤醬香酥鴨賣相極佳，鴨身被煎至色澤金黃，表皮泛著誘人的光澤，宛如一件精美的琥珀工藝品。
濃郁醇厚的醬香撲鼻而來，其中還隱隱夾雜著鴨肉本身的鮮香，瞬間撩撥著歸梵的嗅覺神經。
夾起一塊鴨肉，輕輕咬下，先是感受到酥脆的外皮在齒間碎裂，發出“嘎吱”的聲響，緊接著，鮮嫩多汁的鴨肉展露出來，醇厚的醬汁完美地滲透其中，每一絲鴨肉都飽含著濃郁的香味，口感層次豐富至極。
歸梵想起曾經吃過的爆炒臨武鴨。
臨武鴨以其肉質緊實、味道鮮美聞名，經猛火爆炒後，鴨塊裹滿香辣的醬汁，入口時先是濃烈的香辣刺激著味蕾，緊接著是鴨肉本身的鮮香在口中散開，那股獨特的香味令人慾罷不能。
而眼前這道醬香酥鴨所用到的鴨子，品質無疑也是極佳的。
雖烹飪方式與爆炒臨武鴨截然不同，但在美味程度上卻不遑多讓。
醬香酥鴨以其醇厚的醬香、酥脆與鮮嫩交織的口感，展現出獨特的魅力，與香辣鮮爽的爆炒臨武鴨相比，各有千秋，同樣讓人陶醉在這極致的美味之中。
歸梵一邊細細品嚐，一邊暗自讚歎這家飯館男主人的精湛廚藝，能將這普通的鴨子烹製出如此令人難忘的美味。
歸梵沉醉在醬香酥鴨的美味裡，偶爾稍作停歇，端起一旁的茶杯。剛湊近唇邊，一股濃郁而獨特的香氣撲鼻而來，她輕嗅幾下，斷定這正是大麥茶。
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