第8章 美味!涼拌豆腐
盤子被掀開,一瞬間一股清爽的香氣散了出來。
原本一大塊的豆腐被切成了均勻的小方塊,整整齊齊地碼在盤子裡。
淡褐色醬汁蓋在豆腐上面,最上面還撒這一把碧綠的蔥花,中間點綴著幾粒紅豔豔的幹辣椒碎。
白、綠、紅三色交疊在一起,瞧著清爽又討喜。
劉桂英:“穗穗這東西做的可真好看。”
涼拌菜。穗穗做的是一道涼拌菜。
看來兒子晚上不會拉肚子了。
沈守拙更是放鬆了不少,看著就像人能吃的。
想到母親的囑咐。
“姐,你這豆腐做得真好看!”
沈守拙挑了最上面的一塊豆腐,夾起來的時候筷子尖微微用力。
豆腐晃了一下,但沒有碎,穩穩地被送進了嘴裡。
豆腐在舌尖上化開的瞬間,沈守拙只覺得,絕了。
鹹中帶鮮,微辣有但不強烈。
在舌根彈了一下又收住了,帶了幾分強烈的新鮮感。
沈守拙口中的豆腐已經被吃完了。
他使勁兒嚼了兩下空氣。
回味著之前的味道。
“姐!這、這豆腐怎麼做的?!這也太好吃了吧!我從來沒吃過這麼好吃的東西!”
“又有鹹味又有什麼說不出來的香味,比肉還好吃!”
沈守拙兩隻眼睛比他揹著書包去學堂那一天還要亮。
沈大牛被兒子這副誇張的模樣喚起了興趣。
也伸了筷子過去。
可他獵戶出身,手上力氣大,那筷子尖一碰到豆腐塊。
豆腐直接被他攔腰夾碎,白色的碎塊啪嗒一下落回盤子裡,散成了幾瓣。
沈大牛的手僵在了半空中。
這可是侄女特地做的豆腐,自己還沒吃上就把這東西給毀了。
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