第19章 豬油來替“油的事，我來想辦法。”
陸遠說完，將油盆底部最後一點羊油刮進木碗。
灶棚裡沒有人接話。
五座灶仍在燃燒，鐵鏊上的酥餅發出滋啦聲，可原本忙著擀麵。捲餅的火頭兵們，動作都慢了下來。
羊油只剩這麼一點。
案板後面卻還擺著十幾盆麵糰。
瘦高火頭兵掰著手指算了半天，抬起頭。
“已經做了一百張。”
“剩下這些羊油，最多還能做多少？”
負責煉油的老魏蹲在油盆旁，用木勺來回颳了幾遍。
“算上屠宰棚剛送來的羊尾油，最多再出二百七十張。”
“那不還是少二百多張？”
瘦高火頭兵看向陸遠。
“要不每張少抹一點油？”
“少一半，便夠了。”
陸遠搖頭。
“不能少。”
“為什麼？”
“油少了，面層會粘死。”
陸遠拿起一張剛剛卷好的生餅，用手指將面層撥開。
“這餅放涼後還能軟，靠的就是層與層之間這點油。”
“若只抹薄薄一層，剛出鍋的時候看不出什麼。等明早發到士卒手中，便會硬得咬不動。”
“那也比沒有強。”
瘦高火頭兵嘀咕道。
陸遠把生餅放回案板。
“程將軍要這六百張餅，不是為了換一種胡餅。”
“若只是硬餅，糧營裡還有不少，用不著咱們忙一夜。”
馬三彪走過來，拿起油碗掂了掂。
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