“可以吃了麼”？
“顧老先生，還差最重要的一步，顧老先生敢吃辣麼”？
“敢吃，無辣不歡”。
林風準備半碗材料起鍋燒油，等油燒的冒煙，材料倒進去，直接倒進魚盆中。
嗤啦！
濃濃的香味和辣椒熗味撲鼻，誰也不捨得離開躲避。
“老夫先來”。
顧老也是個吃貨，這麼大年紀，家裡不缺錢，除了準備迎接大胖孫，就是吃點喝點，魚肉微卷，還是入口即化，見顧老不停筷子，於掌櫃和廚師也不好下手。
“嚐嚐，都嚐嚐，哎呀！這個不比剛才的差”。
一盆魚吃了個精光，配菜都沒剩下，湯汁都讓兩個廚師抱著喝了，說要細品新菜式的味道。
於掌櫃請顧老和林風出了廚房。
“顧老，煩請您給出個主意，小的要出多少錢購買獨家菜式”？
顧老站在水池邊上，看著裡面的大板鯽欣喜。
“要是老夫開酒樓，這兩個菜的配方最少各值一百兩，但有個前提，不能洩露出去，另外一個，你必須保證酒樓有魚賣”。
於掌櫃稍做思考，雖然菜絕對沒問題，但還是不想冒太大的風險。
“小林風，於某做事一向謹慎，你看這樣可否，兩個菜二十兩銀子，月底根據銷量給你分紅，不會低於二十兩銀子，上不封頂，顧老這邊完全可以放心，我的兩個廚子是和主家簽訂契約的，只要你不漏，其它酒樓不會掌握這兩個菜精髓，但要是傳開，分紅自動停止”。
林風直接點頭，做生意謹慎些是對的，於掌櫃總體還算不錯，聽話音他也只是個掌櫃，並沒太大話語權，這些都不要緊，自己也不怕以後沒有分紅，菜多的是呢，穿越前最喜歡的就是研究美食。
大熊和嬸嬸推著魚來了，於掌櫃先伺候顧先生挑完大鯉魚，還是十條皮毛最亮的。
第二車和第一車基本差不多，只是林風扣下一條黑鯰子和一條鯉魚，於掌櫃仍然給算了二兩半。
出了酒樓，就地分贓，二十兩是林風獨賺的，這個不能分，賣魚五兩，一人二兩半。
“小風，不合適，給大熊五百文就夠，五十斤精米呢，誰家孩子三天能賺五十斤米，要不是你，五斤也賺不到的。”
林風亮了下懷裡的大銀錠，二十兩的大傢伙，看的嬸嬸目瞪口呆。
“嬸嬸，這是我和酒樓老闆透露了點有價值的事情換的，這個就不和大熊分了，所以說，二兩半不多，辛辛苦苦釣魚推車子”。
嬸嬸和大熊打心底高興，林風賺的越多越好，這樣他們拿分魚的錢才更心安理得。
“嬸嬸，走，去給宋先生送魚”。
宋連山不在家，敲開門，林風把兩條魚放進魚池，再次感謝了宋夫人送衣物之恩，趕緊告退。
懷裡揣著二十二兩半銀子，林風總算是有了底氣，家裡還是什麼都缺。
五十斤糙米，不是不捨得多買，還得買別的貨物。
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