今日要做三道新菜，魚香肉絲、酸菜豬肉燉粉條和糖醋土豆丸子。
土豆削皮切塊，先上鍋蒸熟，之後再搗成土豆泥團成小丸子，澆上糖醋汁即可。
陸春禾和兩個小孩吃過澆汁脆皮豆腐後，幹勁十足要給沈妙棠幫忙。
沈妙棠讓他們三個去洗土豆，她去泡木耳。
鎮上鋪子裡買的幹木耳太小，不適合切成細絲炒菜。
這一小袋子木耳，是她從空間商場裡買的，抓一把用熱水泡發開，一片木耳比她巴掌還大。
陸家去年冬季囤的老白菜，被周香蘭醃成酸菜，做了兩大壇放在地窖裡。
沈妙棠撈了點酸菜嘗過，周香蘭醃菜手藝好，就是酸味過重了。
用清水洗過兩遍，吃起酸味就不嗆口了。
而且上凍過後的白菜能吃出一絲絲甜味，很適合燉豬肉粉條。
被她誇讚了好一通，周香蘭笑得合不攏嘴，擺擺手把兩罈子酸菜都給了她。
如今菜園子裡的嫩白菜長上來，陸家旺就不咋吃她醃的酸菜了，說是吃多了牙酸胃酸，氣得周香蘭說今年再不醃酸菜了。
沈妙棠燉了一大鍋酸菜豬肉粉條，一會給周香蘭他們送些過去，晌午就不用做菜。
有了糖醋土豆丸子，她就不做涼拌土豆絲，改成涼拌野菜。
等魚香肉絲炒好，王青芝和周香蘭過來了。
“妙棠，奶奶說她今日也一起過去。”
得知碼頭上賣炊餅的劉婆子來鬧過，周香蘭怎麼也不放心讓兩個孫媳婦去擺攤。
倆孩子年輕，哪能壓得住一個不要臉的老虔婆？
思來想去，她決定一起去，給沈妙棠撐撐腰。
今日若是再有人來找事，看她不撕了他們的臭嘴！
“好，涼皮這就樣整張帶過去，拿上案板和菜刀，到時候有人買再切開倒料汁拌好。”
沈妙棠舀出魚香肉絲，擦乾淨鐵鍋，開始熬糖醋汁。
周香蘭和王青芝見她還沒收拾好碗筷，趕緊上前幫忙。
因為要賣涼皮，沈妙棠又買了十五個寬口淺底陶碗，裡外上了一層青綠色的薄釉，遠遠瞧著像是瓷碗。
到了約定好的時間，陸大壯把牛車首接趕到院門口。
把東西搬上車，往村口走時，沈妙棠瞧見一個鬼鬼祟祟的身影閃過。
“馬金花？她見到我們咋躲草堆裡去了？”
周香蘭也看到了對方。
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