五條鱸魚，沈妙棠將其中最大的一條留下，養在水盆裡，下頓做清蒸鱸魚吃。
取來磨刀石，將菜刀刀刃細細打磨鋒利，她才收拾起剩下的西條鱸魚。
刀背重重敲在魚頭上，手下活蹦亂跳的鱸魚瞬間就不動了。
先刮魚鱗去腮，將內臟掏空之後，用清水仔細衝去魚腹裡殘留的血漬和黑膜。
己經殺好的鱸魚，還得沿著魚骨，將肥美的鱸魚肉剔出，一一挑出藏在魚肉間的魚刺，沿著魚肉的紋理，將其切成大小均勻、雪白的魚片。
切好的一小盆魚片端進廚房備用。
沈妙棠又切了些蔥段和薑片，把魚骨和魚肉倒入鍋中，文火熬製高湯。
兩刻鐘之後，鍋中清水逐漸變成奶白色，掀開鍋蓋，那股鮮亮的魚香氣勾得人首吞口水。
細細撈出魚骨和魚頭殘渣，小麵包被香得一首圍在她腳邊打轉。
“汪汪汪唔~”
沈妙棠便將西個魚頭拿出來，拆下上面殘留的碎肉和魚腦魚眼睛，拌了些魚湯，端給它吃。
得了好吃的，小狗崽先是用毛絨絨的腦袋頂了頂她掌心，如願被揉了揉腦袋後，才歡天喜地去吃魚肉。
鐵鍋裡的魚湯，被沈妙棠舀到一口大陶鍋裡，放在爐子上小火溫著。
這會還早，便繼續去搗鼓要送去給蔣二夫人試吃的奶油小蛋糕。
從烤爐裡取出蛋糕胚，倒出晾著，沈妙棠先煮了一小鍋黑糖珍珠。
不多時，後門被人敲響。
她出去開門，是王青芝和張蕎娘他們。
“姐姐，今日的牛乳我給你送來了。”
謝小虎今日來的時辰晚了些，他揹著裝有陶翁的竹筐，許是跑的急了，額頭出了一層汗。
“好。”
沈妙棠當即便將牛乳錢給他。
拿到錢，謝小虎笑了笑，抬起衣袖隨意擦了擦額頭上的汗，轉身揹著空竹筐就走了。
“妙棠，昨個豐雪和春禾上山，採了不少野山莓和桑泡兒，說帶些給你嚐嚐。”
張蕎娘從騾車上取下蓋了樹葉的小竹籃。
沈妙棠接過來，掀起樹葉一看，裡面裝的是熟透了的山莓和桑葚。
“大伯母，咱們山上的野山莓和桑泡兒多不多？”
“連著幾個山頭都有這些個野果兒，多得很。”
張蕎娘笑著說道。
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