一切準備就緒，便起火架鍋，著手開始炸制小魚乾。
濃郁的胡麻油入鍋升溫，香氣很快瀰漫開來。
石莽本不打算進廚房，遠遠望見鍋裡翻滾的油花，心頭頓時一緊，臉色微微沉下來。
這娘們可真是敗家，這胡麻油何等金貴，省吃儉用的話原本夠他們吃上數月。現在竟然被拿來炸這些不起眼的小魚，簡直太浪費了。
可話到了嘴邊，可看著林晚娘與阿玉興致勃勃忙碌的模樣，終究沒能說出口。
他順勢伸手，捏起一條剛炸好的小魚乾送進嘴裡。
酥脆的外皮一咬即碎，鮮氣在舌尖散開，帶著些鹹香，又帶著些魚肉本身的甜味。說不出具體是什麼味道，反正就是好吃。
他從前物資匱乏時，抓到小魚大多清水煮或者架火炙烤；往日在城中酒樓吃過炸魚，也多是裹著厚厚一層面糊，滋味浮於表面，很難滲進肉裡。
這般小巧的野生雜魚，炸得通體酥透，連魚骨都可以直接嚥下，滋味竟是前所未有的好。
雖說心疼耗費的油料，可不得不承認，這小魚乾絕佳適口，用來下酒再合適不過。
他越吃越上癮，林晚娘炸出一條，他便順手拿走一條，源源不斷往嘴裡送。
林晚娘瞧著盆裡久久存不下幾條，忍不住蹙起眉頭。
“我炸一條你吃一條，照這樣下去，全部炸完，我們一條都剩不下了。”
石莽聞言一愣，低頭看向空空的盆沿，才發覺大半成品都進了自己肚子。
他難得有些窘迫，抬手摸了摸鼻頭。
“那你繼續炸，我來幫你生火。”
林晚娘輕輕搖頭。這套火候，是她和阿玉磨合許久才摸清的分寸。“不必了，你去廊下歇著就好。我擔心你把控不好火勢，火大容易炸糊，小魚不值什麼，白白糟蹋了油料。”
一聽浪費油，石莽立馬安分，轉身退出廚房，不再上前添亂。
爐火持續燒著，一條條小魚下入油鍋，待到全部炸完，足足盛了滿滿一大盆。
醇厚誘人的香氣順著院門飄出去，悠悠盪盪，蔓延了大半個街巷。
隔壁王家院內，眾人最先嗅到這股誘人香氣。
“哎喲，什麼味道這麼香？”
王家二郎抽了抽鼻子“感覺是石莽家裡傳出來的。”
王家老大跟著附和“沒錯，就是他家，聞著味道，像是在鍋裡煎炸東西。”
一旁的小孩開口說道“今日在水渠灘碰見他們了，撈了許許多多小魚，想來便是炸那些雜魚。”
王家大兒媳心裡泛起豔羨，撇著嘴嘟囔“撈了滿滿兩大筐小魚，炸這些東西那得浪費多少胡麻油呀，也太敗家了。”
“一點人情世故都不懂，炸那麼多，也不知道送幾條過來讓咱們嚐嚐，也不怕吃撐死了。”
王大娘聞言淡淡開口“人家憑什麼特意給你送？回來的路上人家背那麼多東西，你們一個兩個的也不說搭把手，現在還想吃人家的炸魚。”
”。了氣小太是真，妨何又些一送，已而魚小條幾，坊街里鄰家大“
。邊腳人眾在落的倚不偏不，去過砸直徑碗陶土上桌起抓手抬，怒大然頭老王，落未音話
”！食吃人旁記惦天別，的來颳風大是不都西東家誰，料油貴珍費耗要又，夫功費要既魚炸！送人旁著等麼什憑？撈裡灘河去己自會不吃想！西東的淺子皮眼“
。了乾魚小炸叨唸多敢再人沒，來下靜安間瞬人的裡院，下落罵怒聲一
