《重回1978:斷親後從狩獵野豬開始養家》第二十章 解圍?一天三頓都吃肉!(2)

作者:趙家大少·1個月前

劉正山交代了一下,到時候楊凌要準備手續的事情,然後就離開了院子。

此時天已經慢慢黑了,楊凌轉身回到屋裡。

他掀開鍋,看了看裡面剩下的食物,發現早上給二丫留的幾個玉米餅子,就只吃了一個,楊凌頓時有些心疼。

“二丫......哥給你做的餅子,你怎麼不吃呀?是不好吃嗎?”楊凌關切地說道。

“不......不是......”二丫乖巧地搖搖頭。

“我想留著給哥哥吃......”她的聲音很小,水汪汪的眼睛看著楊凌,認真地說道。

“傻孩子......”楊凌鼻子一酸,揉了揉妹妹的腦袋。

“哥早就吃飽了,這些都是給二丫留的......下次你自己吃就行了,餓了就吃飯,不要等我,知道嗎?”楊凌囑咐道。

“嗯......”二丫聞言這才點了點頭。

“你餓不餓?”楊凌緊跟著問了一句。

“嗯......餓......”二丫回答。

“哈哈哈......那咱們別吃苞/米麵餅子了,你看哥給你帶了什麼回來?”楊凌將用布裹著的狼腿,開啟給妹妹看。

“是肉?!”二丫的眼睛頓時亮了。

“對!你等著!哥今天還給你燉肉吃!”楊凌說著就去生火架鍋。

新鮮的狼腿,連骨頭帶肉起碼四五斤重,兄妹倆完全夠吃了。

楊凌把狼腿上的肉切成長條的大塊,水燒開之後,加上簡單的調料,然後整個丟下去全煮了。

和其他的肉類相比,狼肉的味道其實不算好。

但身上的油脂要比兔肉多一些,燉熟了之後,脂肪被高溫溶解化開,加上之前沈清漪送的幹香菇,那味道飄的滿屋都是,光是聞聞都能饞死個人。

楊凌找了一小把花椒,放在灶臺邊焙乾,然後用刀柄碾碎了跟粗鹽混在一起。

他用刀尖從鍋裡挑了一塊帶筋的狼腿肉,切成小塊之後,讓妹妹先吃。

“香嗎?”楊凌笑著朝妹妹問了一句。

“嗯!”餓壞了的二丫狠狠點頭。“香!”

燉的幾乎要脫骨的狼腿,切下一塊之後,蘸上楊凌自制的花椒鹽,東西一到嘴裡那滋味簡直直衝天靈蓋,鮮美的肉香將一天的疲憊都撫平了。

“哥再給你切點兒,你慢點兒吃,鍋裡多的是,一會兒吃飽了,哥再給你盛碗肉湯,到時候泡著玉米餅子更香!”楊凌看著妹妹吃的滿嘴流油,心裡說不出的高興。

吃飯的問題暫時解決了,可今天孫寶倉那小畜生,倒是給楊凌提了個醒。

他進山一趟,一走就是最低一天時間,把年幼的妹妹一個人留在家裡,的確很不安全,楊凌必須得想個辦法才行。

實在不行只能讓鄰居嬸孃幫著帶帶,自己到時候給人送點錢或者肉,就算是帶孩子幫忙的酬勞了。

楊凌正想著明天找隔壁嬸子商量一下,自家的屋門這時候卻忽然響了。

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