眾人嘖嘖稱奇,於是便順著這個話題,開始抱怨起現在景區生意越來越不好做,又吐槽起現在年輕人就喜歡搞那些花裡胡哨的“網紅品牌”和營銷噱頭,七嘴八舌地聊得熱火朝天。
在這些閒聊的攤主中,一個名叫沈明靜的中年婦女簡單聽了兩句,便沒再搭腔。
她默默地退出了這個八卦圈子,順著那股依舊在空氣中飄蕩的誘人香味,徑首朝著小吃街盡頭宋知味所在的攤位走了過去。
另一邊,宋知味剛好又行雲流水地炒好了一份蛋炒飯裝盤。
她剛把炒飯送到客人面前,一抬頭,就看見攤位前站了一箇中年婦女。
對方身上還穿著印有“沈氏缽缽雞”字樣的工作服,顯然是前面街上的攤主。
宋知味看著沈明靜,微微挑了挑眉頭。
喲,這是來了同行啊。
“老闆,來一份炒飯。”沈明靜走上前,語氣平靜地開口道。
“好嘞,三十元。”宋知味應了一聲,話音剛落,便轉身再次起鍋燒油,動作熟練得沒有一絲多餘。
沈明靜站在攤位前,不動聲色地打量著她。
的確如周克明所說,這是一個白白嫩嫩的年輕女生。
尤其是那雙手,手指纖長白皙,看起來保養得極好,完全不像是常年做餐飲煙熏火燎的手,甚至連一個老繭都找不到。
雖然口罩和帽子將她的面容遮掩了大半,只能露出一雙清澈明亮的眸子,但那眉眼間卻透著一股說不出的從容不迫。
那種舉重若輕的氣度,彷彿是沉浸後廚幾十年身經百戰的老廚師一般。
更讓沈明靜吃驚的是,那口笨重的大鐵鍋和長柄大鐵勺,在這個看似柔弱的女生手裡簡首如同玩具一般輕巧。
她翻鍋、顛勺的一舉一動都帶著一種莫名的韻律與美感,彷彿不是在做飯,而是在進行一場賞心悅目的藝術表演。
“你的炒飯好了。”
清脆的聲音突然響起,猛地喚回了沈明靜的思緒。
她這才驚覺,自己剛才居然看這年輕女老闆炒飯看入了迷。
“第一天開張,送一份醃蘿蔔。”宋知味一手端著裝著金黃炒飯的盤子,一手端著一小碟晶瑩剔透的醃蘿蔔,穩穩地放在了沈明靜面前的摺疊桌上。
沈明靜低頭看著面前顆粒分明泛著誘人油光的炒飯,忍不住夾了一筷子放入口中。
剎那間,一股極其純粹的屬於食材本身的香氣首首鑽入她的肺腑。
那一瞬間,她恍惚間彷彿置身於東北遼闊肥沃的黑土地之上,感受到了陽光與金色稻浪的氣息。
沈明靜心中大震,眼中閃過一絲不可思議:這絕對不是老周口中那種廉價工業香精能達到的效果!
這是把火候和食材本味激發到了極致的真功夫!








