他們倆是白手起家，人脈不多，權利不大，想要研究出跨時代的好東西，成功的機率都不如她能回星際的的機率大。
真要是運氣好，能研究成功，她那時候也長大了，積分存得也差不多了，分家對她來說更划算。
“寶珠，揉好了，接下來咋弄？”田春花問。
“放著，等第一次發酵。”
“要等多久？”
“一個時辰左右。”
“哦哦。”
一個時辰後。
夫妻倆迫不及待地問：“寶珠，我看這麵糰都變大了，是不是發酵好了？能進鍋了不？”
“不能，取出麵糰，揉出氣泡，分成劑子之後進行二次發酵。”
“啊，還得發酵？”
兩人雖然嫌棄發酵的時間長，但為了做出好吃的麵包，根本不敢節省時間，只能認命地幹。
又過了一個時辰。
小劑子全都變大了，崔寶珠吩咐：“按一下，看會不會回彈。”
夫妻倆每人都按了一下，驚喜道：“會回彈，是不是可以下鍋蒸熟了？”
“不是蒸熟，是烤熟，你們沒有烤箱，就用鐵鍋吧，先在鍋裡撒上一層一指厚的粗鹽，再放穩架子，首接蓋上鍋蓋用文火燒。”
夫妻倆按要求做完，問：“這麼多鹽，麵包不得鹹死？”
“加鹽是為了受熱均勻、儲熱持久，不能和麵包接觸，先蓋蓋燜，等鍋裡熱起來了，就把麵包放架子上，不會鹹的，動作得快，免得熱氣散掉，就白燜了。”
“哦哦！”
一陣忙活後，麵包總算進鍋了。
就在夫妻倆以為大功告成後，崔寶珠又吩咐：“先別歇著，用溼布條封住鍋蓋邊，免得熱氣散出去。”
“哦哦，好！”
見他們封好縫隙，崔寶珠滿意地點點頭：“行，歇著吧，一刻鐘後開啟翻個面，再烤一刻鐘就差不多了。”
兩刻鐘後。
滿院都是濃郁的麥香，混著一股甜絲絲的奶味。
崔耀祖饞得哇哇哭，鬧著要吃小麵包，搞得夫妻倆那叫一個興奮。
這說明他們做的麵包很成功，從今往後，他們也是有技術在身的能人了！
“耀祖別哭，娘這就給你拿麵包吃。”
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