《小吃店通民國:我用預製菜乾鬼子》第64章 不列顛皇後號4(2)

作者:蟹蟹吸金·15天前

小周連忙上前,小心接過餐盤,擺到矮几之上,生怕動作太重晃到本就難受的蕭夫人。

瓷碗還帶著餘溫,奶白的姜撞奶微微顫動,薑汁香氣慢悠悠散開。蕭夫人遲疑片刻,拿起小勺,抿了幾口。

溫潤順滑的奶液滑過喉嚨,暖意淌進空蕩蕩的胃裡,那股持續往上湧的噁心感,像被一隻手輕輕按了下去。

沒有姜的刺辣衝喉,只剩下奶香裹著一絲若有若無的辛香,熨帖得五臟六腑都舒緩不少。

不知不覺,一碗姜撞奶就見了底。

放下瓷勺,蕭夫人長長舒出一口悶氣,胸口積壓一天的悶脹感一掃而空,臉上總算褪去了幾分蒼白。

她視線順勢落在旁邊的雞爪盤,一眼看去,頓時心生好感。

這盤雞爪處理得極乾淨,邊角多餘的碎皮、指甲通通修剪過,每一隻都對半劈開,紋路舒展,泡在清透透亮的檸檬料汁中,半點紅油辣椒沒有,唯獨縈繞著檸檬的清爽果香與米醋的淡酸,看著就讓人舒心。

連日暈船反胃,她見一點重油重味的食物就生理性牴觸,可這盤雞爪,半點挑不出讓人不適的地方。

蕭夫人抬手帶上一次性手套,輕輕捏起一隻,放入口中。

肉質緊實脆彈,入口清爽不膩,酸甜度拿捏得剛剛好。

輕輕一咬,果香混著肉香在舌尖散開,口齒生津,原本乾澀發苦的口腔瞬間被清爽滋味填滿。

原本沉寂了好幾天的胃口,算是被徹底盤活了。

蕭夫人啃完兩隻,眼底終於泛起一絲光亮,由衷讚歎:“太好吃了,清爽養胃,比剛剛那些強太多。”

眾人看見效這麼快,全都暗暗驚歎,這林老闆的手藝,果然名不虛傳!

此刻後廚裡的林宛,完全不知道自己被一眾大佬封神了。

她趁熱打鐵,撈出豚骨面,撇淨浮油,只留清亮的原湯。

最後燙上一把青菜,一碗清湯豚骨面就出鍋了。

侍應立馬端進客艙。

蕭夫人這會兒胃口全開,不再有半點牴觸,拿起筷子小口吃了起來。

軟嫩的麵條裹著鮮醇清湯,青菜清甜解膩。

吃完最後一口,蕭夫人放下碗筷,久違的露出了笑容:

“一點難受的感覺都沒有了!這位林師傅,簡首是我的福星。”

小周站在一旁,內心狂喜,尾巴都快翹上天了。

以後在民權保障同盟,誰還敢說他只是個跑腿湊數的小透明?

後廚內,解決完蕭夫人的暈船難題,林宛徹底放開手腳,開始批量出餐。

一口大鍋水開始沸騰,水花不住往上翻湧。

林宛把提前準備好的手工紅薯粉下入滾水,撕開預製調料包全部兌入鍋中。

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